আমরা শৈল্পিকতা, বাগ্মীতা, কূটনীতি বিকাশ করি

১লা জানুয়ারি থেকে দুগ্ধ রান্নাঘর। তারা দুগ্ধ রান্নাঘরে কি দেয়। রেজিস্ট্রেশন না হলে কি খাবার পাওয়া সম্ভব?

দুগ্ধজাত রান্নাঘরের চারপাশে প্রচুর গুজব ছিল - তারা 2019 সালে তাদের সম্ভাব্য বন্ধের বিষয়ে আলোচনা করেছিল, পুরানো প্রবিধানগুলি বাতিল করা হবে কিনা এবং নার্সিং মা, গর্ভবতী মহিলা এবং বাচ্চাদের মায়েদের জন্য পণ্যের তালিকা কী হবে তা ভেবেছিল।

2019 সালে মস্কোতে দুগ্ধজাত খাবার: কী পরিবর্তন হয়

দুগ্ধজাত রান্নাঘর বিলুপ্ত করার বিষয়ে ক্রমাগত গুজব রয়েছে, তবে মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলে কোনও দুগ্ধ রান্নাঘর থাকবে না এমন তথ্যটি অতিরঞ্জিত। দুগ্ধ রান্নাঘর বন্ধ হচ্ছে না, কর্মচারীর শূন্যপদ বাদ দেওয়া হচ্ছে না এবং চলতি বছরের ১ জানুয়ারি থেকে স্বাস্থ্য অধিদপ্তর রান্নাঘরের কাজের সময় ঠিক রেখে দিয়েছে। অর্থাত্, এই বছর অবশ্যই বাতিল হবে না, তবে পরবর্তী কী হবে তা সময়ই বলে দেবে।

তাছাড়া 2019 সালে রান্নাঘরের পরিসর বাড়ানো হবে। রান্নাঘরের ঠিকানা, সময়সূচী এবং খোলার সময় একই থাকে।

দুগ্ধজাত রান্নাঘর, ঠিকানা, মস্কো: যেখানে রান্নাঘর অবস্থিত

মস্কোর প্রতিটি জেলার নিজস্ব দুগ্ধ রান্নাঘর রয়েছে, যা সাধারণত একটি শিশুদের ক্লিনিকে অবস্থিত। আপনার স্থানীয় শিশু বিশেষজ্ঞ আপনাকে রান্নাঘরের ঠিকানা বলতে পারেন; তিনি আপনাকে আরও বিশদ তথ্য দিতে পারেন এবং দুগ্ধ রান্নাঘরে আবেদন করার পরামর্শ দিতে পারেন।

রাজধানীতে কাঙ্খিত দুগ্ধ রান্নাঘর খুঁজে পেতে, অনুসন্ধানে প্রশাসনিক জেলা এবং আপনি যে ক্লিনিকের সাথে যুক্ত তার নাম লিখুন। বেশিরভাগ দুধ বিতরণ পয়েন্ট প্রতিদিন খোলা থাকে, তবে এমন রান্নাঘর রয়েছে যা সপ্তাহান্তে খোলা থাকে না।

মস্কোর দুগ্ধ রান্নাঘরে তারা কী পরিবেশন করে (ভিডিও)

মস্কোতে একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের খোলার সময়: তাদের সবার কি একই সময় আছে?

না, রাজধানীর সব দুগ্ধ রান্নাঘরের জন্য একক ব্যবস্থা নেই।

সবচেয়ে সাধারণ খোলার সময়:

  • 06.30 থেকে 12.00;
  • 06.30 থেকে 10.00;
  • 06.30 থেকে 11.00;
  • 06.30 থেকে 11.30 পর্যন্ত।

যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনি যদি সকাল 7 থেকে 10 টা পর্যন্ত আসেন, এই সময়ে প্রায় কোনও দুগ্ধের রান্নাঘর খোলা থাকে।

কিন্তু আপনি যাওয়ার আগে, বা একজন শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি সেই বিভাগের অন্তর্ভূক্ত যাদের একটি দুগ্ধ রান্নাঘরে পরিবেশন করা উচিত।

আজ, দুগ্ধজাত রান্নাঘরে খাবার সরবরাহ করা হয়:

  • গর্ভবতী মহিলা (12 সপ্তাহ থেকে, নিবন্ধিত);
  • নার্সিং মায়েরা (সন্তান জন্মের ছয় মাস পরে);
  • 0 থেকে 3 বছর বয়সী শিশু;
  • প্রতিবন্ধী শিশু;
  • 7 বছরের কম বয়সী শিশু (কিন্তু শুধুমাত্র বড় পরিবার থেকে);
  • দীর্ঘস্থায়ী রোগে 15 বছরের কম বয়সী শিশুরা।

প্রয়োজনীয় বিনামূল্যের পণ্যগুলি পেতে, পিতামাতারা একজন শিশু বিশেষজ্ঞের কাছে যান, যিনি একটি বিশেষ মতামত দেন।

মস্কোর দুগ্ধ রান্নাঘরে তারা কী দেয়: মান জারি করা

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, জুস এবং দুধ পাওয়া যায়; নার্সিং মায়েদের জন্য, দুধ এবং জুস পাওয়া যায়, তবে বিভিন্ন পরিমাণে।

দুই মাসের কম বয়সী শিশুরা শুধুমাত্র ফর্মুলা দুধ পায়; 3-4 মাস বয়সী শিশুরাও ফল পেতে পারে। রস এবং ফল। একই পিউরি, 5 মাস বয়সী বাচ্চারা + দোল এবং ভেজিটেবল পিউরি ছাড়াও পান। 7 মাস থেকে, শিশুরাও কুটির পনির এবং টিনজাত মাংস এবং মাংস এবং উদ্ভিজ্জ পণ্যের অধিকারী।

পণ্যের প্রস্তাবিত তালিকা ছাড়াও 9 মাস বয়সী শিশুরাও কেফিরের অধিকারী। 1 বছর বয়স থেকে, শিশুরা বিশেষায়িত শিশুর দুধ পান। প্রতিবন্ধী শিশু এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত 15 বছরের কম বয়সী শিশুরা দুগ্ধের রান্নাঘরে দুধ পেতে পারে।

জারির হার সম্পর্কে আরও বিশদ সারণীতে রয়েছে।

দুগ্ধের মান: মস্কো 2019 – টেবিল

শ্রেণী তারা কি দেয়? আয়তনের আদর্শ (মাস) প্যাকেজ প্রতি গ্রাম এটা কিভাবে জারি করা হয়?
0-3 মাস অভিযোজিত তরল mol. মিশ্রণ 4800 200 সপ্তাহে একবার
অভিযোজিত শুকনো দুধ মিশ্রণ 700 500 সপ্তাহে একবার
4 মাস একই + ফল। রস, ফল। প্রতি মাসে 1 লিটার পিউরি
5 মাস লাইন 3-4 মাস, প্লাস 400 গ্রাম শুকনো porridge (মাসে একবার), সবজি হিসাবে একই। পিউরি 1920 গ্রাম (মাসে একবার)।
6 মাস শুকনো মোল। মিশ্রণ - 350 গ্রাম;

তরল মোল। মিশ্রণ - 2400 গ্রাম;

শাকসবজি পিউরি - 1920 গ্রাম;

ফল. পিউরি - 1000 গ্রাম;

ফল. রস - 1200 গ্রাম;

শুকনো পোরিজ - 400 গ্রাম।

মাসে একবার (তরল অভিযোজিত মিশ্রণ ছাড়া)
7-8 মাস + আগের সবকিছু থেকে: বাচ্চাদের কুটির পনির - 600 গ্রাম, মাংস-উত্থাপিত। পিউরি - 300 গ্রাম, মাংস পিউরি - 560 গ্রাম (কুটির পনির এবং তরল মিশ্রণ ছাড়া মাসে একবার)
9-12 মাস + বেবি কেফির - 2000 গ্রাম কুটির পনির, কেফির, তরল মিশ্রণ - সপ্তাহে একবার, অন্য - মাসে একবার
1-2 বছর Det. দুধ - 2400 (প্রতিটি 200 গ্রাম);

Det. কেফির - 2400 (প্রতিটি 200 গ্রাম);

Det. কুটির পনির - 600 গ্রাম (50 গ্রাম প্রতিটি);

ফল. পিউরি - 800 গ্রাম (100 গ্রাম প্রতিটি);

ফল. রস - 2000 (প্রতিটি 200 গ্রাম)।

1 মাস
2-3 বছর + রস 400 গ্রাম বৃদ্ধি পায়, কিন্তু দুধ 400 গ্রাম কমে যায়
7 বছর পর্যন্ত দুধ

মাসে এক বার

15 বছর পর্যন্ত
প্রতিবন্ধী শিশু
গর্ভবতী দুধ 6000 1000 1 মাস
রস 2640 330 1 মাস
ধাই - মা দুধ 8000 1000 1 মাস
রস 3300 330 1 মাস

মস্কো অঞ্চলে দুগ্ধজাত পণ্য জারি করার জন্য মান: কোন পার্থক্য আছে?

মস্কো অঞ্চলে বসবাসকারী নাগরিকরা যারা স্বাস্থ্যসেবা প্রতিষ্ঠানে তাদের নিবন্ধনের জায়গায় নিবন্ধিত তাদের দুগ্ধ রান্নাঘর থেকে পণ্য গ্রহণ করার অধিকার রয়েছে।

প্রয়োজনীয় খাবার:

  • 0-2 বছর বয়সী শিশু, 11 মাস, 29 দিন;
  • গর্ভবতী মহিলা (অন্তত 12 সপ্তাহের গর্ভবতী এবং নিবন্ধিত);
  • নার্সিং মা (জন্মের 6 মাস পরে);
  • প্রতিবন্ধী শিশু;
  • 7 বছরের কম বয়সী শিশু (শুধুমাত্র বড় পরিবার থেকে);
  • দীর্ঘস্থায়ী 15 বছরের কম বয়সী শিশুরা রোগ

মুদির তালিকা একই হবে। খাদ্য গ্রহণের জন্য, আপনাকে একটি আবেদনপত্র লিখতে হবে (নমুনা ব্যবহার করে) চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানের প্রধানকে সম্বোধন করে, এবং প্রয়োজনীয় নথিপত্র আনতে হবে। সাধারণত এটি একটি ফটো সহ একটি পাসপোর্ট পৃষ্ঠা, একটি পাসপোর্ট পৃষ্ঠা যা নিবন্ধন নির্দেশ করে এবং একটি শিশুর জন্ম শংসাপত্র (শুধুমাত্র ফটোকপি)।

অবশেষে, ডাক্তার পণ্যগুলির একটি সেট নির্দেশ করবে, এবং এই রেসিপিটি দুগ্ধ রান্নাঘরে সরবরাহ করা হয়।

দুগ্ধ রান্নাঘর সেট, মস্কো: তারা কি দেয়

2018 এর প্রধান উদ্ভাবন হল যে এখন একটি শিশুদের ডেইরি আছে। রান্নাঘর সেটগুলিতে পণ্য সরবরাহ করে, অর্থাৎ আপনি একটি ঢেউতোলা বাক্সে তৈরি সেটগুলি পান।

কিটগুলি এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে শিশু তার বয়সের জন্য বিভিন্ন পুষ্টিকর পুষ্টি পায়। উদাহরণস্বরূপ, এখন উদ্ভিজ্জ পিউরির নিজস্ব প্রয়োজনীয়তা রয়েছে এবং খাদ্য সেটে প্রতিটি সবজির বিষয়বস্তু নিয়ন্ত্রিত হয়। পূর্বে, তারা আপনাকে শুধুমাত্র একটি স্বাদের ক্যান দিতে পারে।

একটি ঢেউতোলা সেটের উদাহরণ:

  • দুই ধরনের শুকনো পোরিজ (মাল্টি সিরিয়াল এবং ভাত);
  • ফলের রস;
  • সবজি পিউরি;
  • ফল পিউরি;
  • মাংস বৃদ্ধি পায়। পিউরি;
  • মাংস পিউরি;
  • কুটির পনির;
  • দুধ;
  • কেফিরচিক।

তারা দুগ্ধ রান্নাঘরে কী দেয় (ভিডিও)

আমরা বলতে পারি যে 2019 সাল থেকে, পছন্দের বিভাগের জন্য দুগ্ধ রান্নাঘরের খাবার আরও বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠেছে। এখন সেটটিতে বিভিন্ন ধরণের সিরিয়াল, জুস এবং পিউরি রয়েছে। পণ্যের তালিকা শিশুর বয়সের উপর নির্ভর করে।

সাধারণভাবে, 2019 সালে, দুগ্ধ রান্নাঘরের কাজ উন্নত হয়েছে এবং বেশিরভাগ বিভাগের শিশুদের বিতরণের মান বৃদ্ধি পেয়েছে - আরও কেফির, জুস এবং ফলের পিউরি। তাই নির্দ্বিধায় আপনার ক্লিনিকে খুঁজে বের করুন যে আপনি এই ধরনের সহায়তার অধিকারী কিনা, নথি পূরণ করুন এবং বিনামূল্যে খাবার পান।

ডেইরি রান্নাঘর ঘিরে অনেক গসিপ। তারা বলেছিল যে এটি 2017 সালে বন্ধ হয়ে যেতে পারে, কিন্তু তা হয়নি। যা অবশিষ্ট থাকে তা হল শিশু, স্তন্যদানকারী মা এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কোন নিয়মগুলি প্রযোজ্য এবং পণ্যগুলির তালিকা কী হওয়া উচিত তা নির্ধারণ করা।

কে মস্কোতে দুগ্ধজাত খাবারের কিটগুলির জন্য যোগ্য?

একজন শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি সেই শ্রেণীর লোকদের অন্তর্ভুক্ত যাদের একটি দুগ্ধ রান্নাঘর সরবরাহ করা উচিত। এই সময়ে, নাগরিক যারা এই সহায়তার সুবিধা নিতে পারে তারা হল:

  • 0-3 বছর বয়সী শিশু;
  • প্রতিবন্ধী শিশু;
  • 15 বছরের কম বয়সী শিশুদের যদি তাদের দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা থাকে;
  • গর্ভবতী মহিলা যারা নিবন্ধিত এবং যাদের গর্ভাবস্থা 12 সপ্তাহ বা তার বেশি;
  • বড় পরিবারের শিশুরা যাদের বয়স 7 বছরের বেশি নয়;
  • নার্সিং মহিলা - সন্তানের জন্মের পর ছয় মাস অতিবাহিত না হওয়া পর্যন্ত।

পণ্য পেতে, আপনি আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ পরিদর্শন করা উচিত. তিনি একটি বিশেষ উপসংহার দেবেন।

2018 সালে মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলের একটি দুগ্ধ রান্নাঘরে কী প্রয়োজন?


নার্সিং মায়েরা রান্নাঘর থেকে রস, দুধ গ্রহণ করে, গর্ভবতী মহিলারা একটি ভিন্ন ভলিউমে পণ্যগুলির অনুরূপ তালিকা গ্রহণ করে। যে শিশুরা 2 মাস বয়সে পৌঁছেনি তারা দুধ থেকে সূত্র গ্রহণ করে। শিশুর বয়স 3-4 মাস হলে তাকে অতিরিক্ত ফলের পিউরি বা জুস দেওয়া হয়। 5 মাসের বেশি বয়সী শিশুদের উপস্থাপিত পণ্যগুলির সাথে উদ্ভিজ্জ পিউরি এবং পোরিজ দেওয়া হয়। 7 মাস বয়সে পৌঁছানোর পরে, শিশুটি সবজি বা মাংসের উত্সের টিনজাত খাবার এবং কুটির পনিরও পায়।

যখন শিশুর বয়স 9 মাস হয়, পণ্যের নির্দিষ্ট তালিকা ছাড়াও, সে কেফিরের উপরও নির্ভর করতে পারে। এক বছর বয়সী শিশুরা বিশেষ শিশুর দুধ পায়, যেমন 15 বছরের কম বয়সী প্রতিবন্ধী শিশুরা পায়।

মাস অনুযায়ী শিশুদের জন্য মস্কোতে দুগ্ধ রান্নাঘর

শিশুরা দুগ্ধ রান্নাঘরে মাসের মধ্যে কী পাওয়ার অধিকারী তা আরও বিশদে জানতে, টেবিলটি আপনাকে বলবে। আমরা আপনাকে এটির সাথে নিজেকে পরিচিত করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।

সন্তানের বয়স

পণ্য30 দিনের জন্য আদর্শপাত্রে ছোলাসমস্যার ফ্রিকোয়েন্সি
0-3 মাসগুঁড়ো দুধের মিশ্রণ700 গ্রাম500 প্রতি 7 দিনে একবার
তরল মিশ্রণ4800 গ্রাম200 প্রতি 7 দিনে একবার
4 মাসউপরের পণ্য, ফলের পিউরি, জুস1 লি প্রতিটিপ্রতি 7 দিনে একবার
5 মাসএকই জিনিস, সেইসাথে উদ্ভিজ্জ পিউরি, শুকনো porridgeভেজিটেবল পিউরি - 1.92 কেজি, পোরিজ - 400 গ্রামপ্যাকেজিং পরিবর্তিত হতে পারেপ্রতি 30 দিনে একবার
6 মাসপোরিজ, জুস, ফলের পিউরি, শুকনো, তরল দুধের মিশ্রণ, উদ্ভিজ্জ পিউরিপোরিজ - 0.4 কেজি, শুকনো দুধের মিশ্রণ - 350 গ্রাম, ফলের রস - 1.2 কেজি, তরল মিশ্রণ - 2.4 কেজি, ফলের পিউরি - 1 কেজি, উদ্ভিজ্জ পিউরি - 1.92 কেজিপ্যাকেজিং পরিবর্তিত হতে পারে।প্রতি 30 দিনে একবার, তরল মিশ্রণ বাদ দিয়ে
7-8 মাসউপরের পণ্য, মাংস পিউরি, কুটির পনির, উদ্ভিজ্জ পিউরিকুটির পনির - 600 গ্রাম, মাংস পিউরি - 560 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ পিউরি - 300 গ্রামপ্রতি 30 দিনে একবার
9-12 মাসএকই পণ্য, কেফির2 কেজিপাত্রে ভিন্ন হতে পারেপ্রতি 30 দিনে একবার
1-2 বছরফলের রস, দুধ, ফলের পিউরি, কেফির, কুটির পনিরফলের রস - 2 কেজি, দুধ - 2.4 কেজি, পিউরি - 0.8 কেজি, কেফির - 2.4 কেজি, কুটির পনির - 0.6 কেজিরস - 200 গ্রাম প্রতিটি, দুধ - 200 গ্রাম প্রতিটি, পিউরি - 100 গ্রাম প্রতিটি, কেফির - 200 গ্রাম প্রতিটি, কুটির পনির - 50 গ্রাম প্রতিটিরস, পিউরি, দুধ - প্রতি 30 দিনে একবার, কুটির পনির এবং কেফির - প্রতি 7 দিনে একবার
2-3 বছরদুধ 0.4 কেজি কমেছে, রস 0.4 কেজি বেড়েছেদুধ - 2 কেজি, রস - 2400 গ্রামপ্যাকেজিং পরিবর্তিত হতে পারে।

মাসে এক বার

7 বছরের কম বয়সী শিশুরা দুধ পায়: 1800 গ্রাম। 15 বছরের কম বয়সী শিশুরা দুধ পায়: 1 কেজি।

নার্সিং মা এবং গর্ভবতী মহিলাদের তারা দুগ্ধ রান্নাঘরে কী দেয়?

স্তন্যদানকারী মহিলা এবং গর্ভবতী মহিলাদেরও রান্নাঘর থেকে খাবার দেওয়া হয়. গর্ভবতী মহিলাদের প্রতি 30 দিনে 2.64 কেজি রস এবং 6 কেজি দুধ পান করা উচিত। স্তন্যদানকারী মায়েরা গ্রহণ করেন: রস: 3300 গ্রাম, দুধ - 8000 গ্রাম।


খাবার নিতে, আপনার পাসপোর্টের 2 কপি এবং একটি সম্পূর্ণ ফর্ম শিশু বিশেষজ্ঞের কাছে আনতে হবে। এর পরে, একটি আবেদন তৈরি করা হয়, তারপরে এক মাসের জন্য দুধের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন দেওয়া হয়। এটি প্রতি মাসে পুনর্নবীকরণ করা আবশ্যক।

দুধ 2.5% হারে দেওয়া হয়, রস সাধারণত ফ্রুটো নিনিয়া - আপেল বা নাশপাতি সহ আপেল। নার্সিং মায়েরা আগুশা দুধ পান, বিশেষভাবে নার্সিং মহিলাদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - 2.5%। দুধ "মোলোকোভো!" দেওয়া যেতে পারে। এটিও 2.5%। রস - আগুশা বা ফ্রুটো ন্যানি।

মস্কোর দুগ্ধ রান্নাঘরের ঠিকানা এবং খোলার সময়

সমস্ত রান্নাঘরের অপারেশনের জন্য কোন সাধারণ সময়সূচী নেই। যাহোক সাধারণ খোলার সময় সম্পর্কে আমাদের বলা সম্ভব:

  • 6.30 থেকে 11.00 পর্যন্ত;
  • 12.00 পর্যন্ত;
  • 10.00 পর্যন্ত;
  • 11.30 পর্যন্ত।

দেখা যাচ্ছে যে 7.00 থেকে প্রায় 10.00 পর্যন্ত আসা ভাল। পয়েন্ট প্রধানত ক্লিনিক কাছাকাছি অবস্থিত. আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ আপনাকে ঠিকানাটি বলবেন। অনেক রান্নাঘর প্রতিদিন খোলা থাকে, তবে কিছু আছে যা শনিবার এবং রবিবার বন্ধ থাকে।

2018 সালে দুগ্ধজাত খাদ্য উৎপাদনকারীরা

স্বাস্থ্য বিভাগের সিদ্ধান্তে, উইম-বিল-ড্যানের সাথে রান্নাঘরের সামগ্রী সরবরাহের জন্য একটি চুক্তি করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। চুক্তিটি 3 বছরের জন্য স্বাক্ষরিত হয়েছিল। উপস্থাপিত সমাধানটি তৈরি করা হয়েছিল কারণ কোম্পানিটি সাশ্রয়ী এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য চাহিদা রয়েছে।

এছাড়াও, ফ্রুটো ন্যান্যা ব্র্যান্ডের সাথে সহযোগিতা চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছে, যার অধীনে পিউরি এবং জুস তৈরি করা হয়। এই পণ্যগুলি উচ্চ মানের এবং কম দামে বিক্রি হয়। এ কারণেই মস্কো কর্তৃপক্ষ সরবরাহকারীর সাথে একটি দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি স্বাক্ষর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

মস্কোতে দুগ্ধ রান্নাঘরের কিটগুলি পেতে কী নথির প্রয়োজন?

পণ্যের অধিকার পেতে, আপনাকে অবশ্যই সেই মেডিকেল প্রতিষ্ঠানের ডাক্তারের কাছে একটি আবেদন জমা দিতে হবে যেখানে শিশুটি পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে। গর্ভবতী মহিলারা যেখানে অবস্থিত সেখানে পরামর্শে ডাক্তারের কাছে একটি বিবৃতি লিখুন। এছাড়াও, আপনাকে কিছু নথি দেখাতে হবে।

আসুন একটি রেসিপি প্রস্তুত করার পর্যায়গুলি দেখুন:

  1. প্রথমে, আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে যে পরিষেবাটি আপনার এলাকায় উপলব্ধ কিনা৷
  2. তারপর আপনি আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা উচিত, প্রেসক্রিপশন 25 তারিখ আগে জারি করা হয়, মাসিক;
  3. একটি প্রেসক্রিপশন জারি করার পরে, আপনার বসবাসের স্থান অনুযায়ী বিতরণ পয়েন্টে যোগাযোগ করা উচিত। সামাজিক সহায়তা নিবন্ধনের তারিখ থেকে 10 দিনের মধ্যে পণ্যগুলি জারি করা হয়।

নিম্নলিখিত নথি উপস্থাপন করা আবশ্যক:

  • পাসপোর্টের ফটোকপি;
  • শিশুর জন্ম শংসাপত্র, পরামর্শে নিবন্ধনের একটি শংসাপত্র, যদি একজন গর্ভবতী মহিলা সমর্থন পাওয়ার চেষ্টা করেন;
  • শিশুর নিবন্ধিত স্থানের শংসাপত্র;
  • নীতি

শংসাপত্রগুলি নিশ্চিত করে যে পরিবারে অনেক সন্তান রয়েছে, 3 মাসের জন্য মা এবং বাবার বেতনের একটি শংসাপত্র এবং সন্তানের একটি অক্ষমতা আছে এমন নথির প্রয়োজন হতে পারে। ডাক্তার প্রেসক্রিপশন দেওয়ার পরে, এটি প্রতি মাসের 20-25 তারিখের আগে রান্নাঘর স্টেশনে নিয়ে যাওয়া হয়।

রেজিস্ট্রেশন ছাড়াই দুগ্ধ রান্নাঘরে খাবার পাওয়ার সম্ভাবনা সম্পর্কে

খাদ্য গ্রহণ করার জন্য, শিশুটিকে অবশ্যই একটি মেডিকেল প্রতিষ্ঠানে একটি নিবন্ধনের সাথে নিবন্ধন করতে হবে। দুধ সরবরাহ করার জন্য, আপনাকে হয় মস্কো বা মস্কো অঞ্চলে নিবন্ধিত হতে হবে, অথবা মস্কো ক্লিনিকে সংযুক্ত থাকতে হবে। আপনাকে দুটি জায়গায় একটি মেডিকেল প্রতিষ্ঠানে নিয়োগ করা যাবে না। উপস্থাপিত সূক্ষ্মতাগুলি পর্যবেক্ষণ না করে, আপনার সহায়তা প্রদানের উপর নির্ভর করা উচিত নয়।

মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলে দুগ্ধজাত খাবারের বৈশিষ্ট্য এবং পার্থক্য

বাচ্চা লালন-পালনকারী সমস্ত পরিবার রান্নাঘরের পরিষেবাগুলি ব্যবহার করতে পারে না। এটা নির্ভর করে স্থানীয় পর্যায়ে কর্তৃপক্ষ কী সিদ্ধান্ত নিয়েছে তার ওপর। আগে শুধু রাজধানীতেই মিল্ক কিট দেওয়া হতো। এখন তারা মস্কো অঞ্চলের জন্য উপলব্ধ।

বেশিরভাগ পিক-আপ পয়েন্ট সকাল 6.30 টা থেকে দুপুর 12.00 টা পর্যন্ত খোলা থাকে।. এছাড়াও রান্নাঘর আছে যেগুলি 11.00 থেকে 8 টা পর্যন্ত কাজ করে। যতক্ষণ চিকিৎসা প্রতিষ্ঠান খোলা থাকে ততক্ষণ ক্লিনিক সম্পর্কিত পয়েন্টগুলি খোলা থাকে।


2018 সালে, কিটগুলির মধ্যে রয়েছে শুকনো এবং তরল মিশ্রণ, দুধ, কেফির, দই, জুস এবং পিউরি। তারা শিশু বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ এবং অনুমোদিত মান অনুযায়ী জারি করা হয়। সন্তানের পিতামাতা বা প্রতিনিধিদের প্রেসক্রিপশন গ্রহণ করতে হবে।

সুতরাং, রাজধানী ও অঞ্চলে শিশু এবং মহিলারা যাদের সন্তান প্রত্যাশী তাদের জন্য সামাজিক সহায়তা প্রদান অব্যাহত রয়েছে। বর্তমানে বেশ কয়েকটি পণ্য বিতরণ পয়েন্ট কাজ করছে। 0 থেকে 3 বছর বয়সী শিশুরা যাতে তাদের পিতামাতার প্রয়োজনে প্রয়োজনীয় পরিমাণে খাবার পায় তা নিশ্চিত করার জন্য রাষ্ট্র সবকিছু করছে। পণ্যের নিরাপত্তা এবং গুণমান বিশেষ পরিষেবা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। বাস্তবায়নের সময়সীমা মান অনুযায়ী পূরণ করা হয়।

দুগ্ধজাত রান্নাঘর - সামাজিক সমর্থনের একটি পরিমাপ, যা দুর্ভাগ্যক্রমে, সবাই জানে না। দুগ্ধজাত রান্নাঘর সবাই এটা ব্যবহার করতে পারে না। তাই আপনাকে জানতে হবে কে দুগ্ধজাত খাবারের জন্য যোগ্য: এটা খুবই সম্ভব যে আপনি বা আপনার সন্তান বিনামূল্যে মানের খাদ্য পণ্য পাওয়ার অধিকারী। এই নিবন্ধে আমরা চিন্তা করার চেষ্টা করব কে একটি দুগ্ধ রান্নাঘর 2017-2018 এর অধিকারী এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করার অধিকার পাবেন।

শিশুদের দুগ্ধ রান্নাঘর কার উদ্দেশ্যে?

বিশেষ খাদ্য প্রদানের মানগুলি স্থানীয় সরকার দ্বারা নির্ধারিত হয়, সেইসাথে একটি দুগ্ধ রান্নাঘর থেকে পণ্যগুলি পাওয়ার জন্য নথি প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি। একই কর্তৃপক্ষ বিশেষ খাদ্য প্রদানকারী সংস্থা নির্বাচন করে।

যদি আমরা দুগ্ধ রান্নাঘরের অধিকারী কে সে সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি বলা উচিত যে বিভিন্ন অঞ্চলে এই জাতীয় ব্যক্তির তালিকা উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ আকারে, আমরা নিম্নলিখিত শ্রেণীর নাগরিকদের আলাদা করতে পারি যাদের দুগ্ধ রান্নাঘর থেকে পণ্য পাওয়ার অধিকার রয়েছে:

  • খুব ছোট বাচ্চারা (1 বছর পর্যন্ত), শর্ত থাকে যে তারা কৃত্রিম বা সংমিশ্রণে খাওয়ানো হয়;
  • 1 থেকে 3 বছর বয়সী শিশু;
  • বড় পরিবারের শিশুরা 7 বছর বয়সে না পৌঁছানো পর্যন্ত;
  • 15 বছরের কম বয়সী প্রতিবন্ধী শিশু।

এছাড়াও, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের অধিকার দেওয়া যেতে পারে যতক্ষণ না শিশুর বয়স 6 মাস না হয়।

শিশুদের দুগ্ধ রান্নাঘরে বিশেষ খাদ্য জারি করার ভিত্তি হল ডাক্তারের মতামত।

যদি পিতামাতার যত্ন ছাড়া ছেড়ে যাওয়া একটি শিশুর দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণের অধিকার থাকে, তবে তার আইনী প্রতিনিধিরা তার জন্য এই অধিকার প্রয়োগ করতে পারেন।

আপনার অঞ্চলে 2017-2018 দুগ্ধ রান্নাঘরের জন্য কে যোগ্য এই প্রশ্নের উত্তর আপনি নিশ্চিতভাবে দিতে পারেন শুধুমাত্র এই সমস্যা সম্পর্কিত স্থানীয় প্রবিধানগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করে।

1 জানুয়ারী, 2018 থেকে দুগ্ধ রান্নাঘর দ্বারা জারি করার জন্য নিয়ম

স্থানীয় সরকার সংস্থাগুলির সিদ্ধান্ত শুধুমাত্র দুগ্ধের রান্নাঘর থেকে পণ্যগুলি পাওয়ার অধিকারী নাগরিকদের বিভাগগুলিই নির্ধারণ করে না, তবে 1 জানুয়ারী, 2018 থেকে দুগ্ধ রান্নাঘর নাগরিকদের পণ্যগুলি প্রদান করে সেই নিয়মগুলিও নির্ধারণ করে৷

আপনার অধিকার জানেন না?

শিশুদের জন্য, 2018-2019 সালে দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রদানের নিয়মগুলি বয়সের উপর নির্ভর করে নির্ধারিত হয়; মায়েদের জন্য - মহিলা গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন কিনা তার উপর নির্ভর করে।

এক বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য আদর্শ মেনুতে শুকনো এবং তরল দুধের ফর্মুলা, ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস এবং পিউরি এবং সেইসাথে পোরিজ রয়েছে।

বয়স্ক শিশুদের জন্য (3 বছর পর্যন্ত), দুগ্ধের রান্নাঘর দুধ, কুটির পনির, কেফির এবং ফলের পিউরি সরবরাহ করে।

আমরা যদি 7 বা 15 বছর বয়সী না হওয়া পর্যন্ত খাবার গ্রহণকারী বা প্রতিবন্ধী শিশুদের কথা বলি, তবে দুগ্ধের রান্নাঘর তাদের শুধুমাত্র নির্ধারিত পরিমাণে দুধ দিতে হবে।

গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের ফোর্টিফাইড জুস এবং দুধ পান করা উচিত।

কিভাবে দুগ্ধ রান্নাঘর মধ্যে পেতে?

যদি আমরা দুগ্ধের রান্নাঘরে কীভাবে প্রবেশ করতে পারি সে সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি অবশ্যই বলা উচিত যে এটি বিশেষ খাবারের প্রাপক কে তার উপর নির্ভর করে।

  1. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি দুগ্ধ রান্নাঘর প্রসবপূর্ব ক্লিনিকে একজন ডাক্তার দ্বারা নিবন্ধিত হয় যিনি গর্ভবতী মায়ের তত্ত্বাবধান করেন।
  2. বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য, দুগ্ধের রান্নাঘরটিও একজন ডাক্তার দ্বারা প্রস্তুত করা হয়, তবে এইবার যিনি শিশুটিকে দেখছেন তার দ্বারা।
  3. তত্ত্বাবধায়ক ডাক্তার সব শ্রেণীর শিশুদের জন্য একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের ব্যবস্থা করেন।

যে ভিত্তিতে দুগ্ধ রান্নাঘর জারি করা হয়েছে তা নিশ্চিত করতে, প্রাসঙ্গিক নথি জমা দিতে হবে।

2018 - 2019 সালে একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের জন্য নথি

কোনো সুবিধা, ভাতা বা সহায়তা পাওয়ার প্রথম ভিত্তি সবসময়ই একজন নাগরিকের ব্যক্তিগত বিবৃতি। এই ক্ষেত্রে, এটি হয় শিশুর আইনী প্রতিনিধি বা গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মা হবেন। আপনি যে মেডিকেল প্রতিষ্ঠানে আবেদন করেছেন তার প্রধান চিকিত্সকের কাছে আবেদনটি লেখা হয়েছে। আবেদন ছাড়াও, আপনাকে অবশ্যই 2018-2019 দুগ্ধ রান্নাঘরের জন্য অন্যান্য নথি জমা দিতে হবে। তাদের মধ্যে:

  • সন্তানের জন্ম শংসাপত্র;
  • তার বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্য বীমা পলিসি;
  • বাসস্থানের জায়গায় শিশুর নিবন্ধনের শংসাপত্র;
  • আইনী প্রতিনিধি বা পণ্য গ্রহণের অধিকারী মহিলার পাসপোর্ট;
  • অন্যান্য নথি বিশেষ খাদ্য গ্রহণের অধিকার নিশ্চিত করে।

উদাহরণ স্বরূপ, এটি হতে পারে এমন একটি শংসাপত্র যা অনেক শিশু সহ একটি পরিবারকে স্বীকৃতি দেয়, অক্ষমতা সম্পর্কে, বা একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত শিশুর সম্পর্কে।

মনে রাখবেন যে দুগ্ধ রান্নাঘরের পণ্যগুলি একটি প্রেসক্রিপশন সহ জারি করা হয়, তাই এটি নিয়মিত লিখতে ভুলবেন না। আপনি যদি একটি শিশুর জন্য একটি প্রেসক্রিপশন পান, তাহলে আপনাকে অবশ্যই আপনার শিশুর সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্টে যেতে হবে। অন্যথায়, দুগ্ধ রান্নাঘরে বিশেষ খাবারের জন্য আপনাকে একটি প্রেসক্রিপশন লেখার অধিকার ডাক্তারের নেই।

দুগ্ধ রান্নাঘর শিশুদের জন্য বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ করে, যা বর্তমান কঠিন অর্থনৈতিক পরিস্থিতিতে বেশ গুরুত্বপূর্ণ। কে একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের অধিকারী, কিভাবে এই ধরনের সামাজিক সহায়তার জন্য আবেদন করবেন? এই এবং অন্যান্য প্রশ্নগুলি অনেক মায়েদের আগ্রহী, তাই তাদের আরও বিশদে বোঝার মূল্য।

হ্রাসকৃত খাদ্য: জনসংখ্যার বিভাগ

বিনামূল্যে শিশুর খাবার সবার জন্য উপলব্ধ নয়। জারি করা দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরিমাণ স্থানীয় সরকার দ্বারা রেকর্ড করা হয়, যা এটিও নির্দেশ করে যে কীভাবে বিশেষ খাবার পেতে হবে এবং এর জন্য কী কী নথি প্রয়োজন। এই কর্তৃপক্ষ ডিসপেন্সিং পয়েন্ট নির্বাচন করে যেখানে দুধ রান্নাঘর জারি করা হবে।

দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য, বিনামূল্যে খাদ্য গ্রহণ করতে পারে এমন জনসংখ্যা বিভাগের তালিকা উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হতে পারে। বসবাসের অঞ্চল নির্বিশেষে, নিম্নলিখিতগুলি বিনামূল্যে শিশুদের পণ্যের অধিকারী:

  • নবজাতক (1 বছর বয়সী পর্যন্ত) যারা কৃত্রিম বা মিশ্র খাওয়াচ্ছেন;
  • 1 বছর থেকে 3 বছর পর্যন্ত শিশু;
  • 15 বছরের কম বয়সী প্রতিবন্ধী শিশু;
  • বড় পরিবারের শিশুরা 7 বছর বয়সে না পৌঁছানো পর্যন্ত;
  • প্রতিষ্ঠিত তালিকা অনুযায়ী 15 বছরের কম বয়সী শিশুরা দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছে;
  • স্তন্যদানকারী মায়েরা যাদের 6 মাস পর্যন্ত শিশুদের বুকের দুধ খাওয়ানো হয়।

জন্ম থেকে এক বছর পর্যন্ত শিশুদের ফর্মুলা গ্রহণ করা উচিত এবং আট মাস থেকে শিশুদের গাঁজানো দুধের পণ্য - দই এবং দই দেওয়া হয়।

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র শিশুরা নয়, গর্ভবতী মায়েরাও জন্ম দেওয়ার আগে বিনামূল্যে উচ্চ-মানের পুষ্টি পেতে পারেন।

শিশুদের রান্নাঘর পরিদর্শন করার ভিত্তি হল ক্লিনিকে কাজ করা স্থানীয় শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের উপসংহার।

অনেক অভিভাবক মনে করেন যে দুগ্ধজাত রান্নাঘরের পরিষেবাগুলি রাষ্ট্রীয় চিকিৎসা সহায়তা কর্মসূচির একটি বাধ্যতামূলক সংযোজন৷ কিন্তু তা সত্য নয়। তাছাড়া পরিবারের সদস্যদের আর্থিক অবস্থা মোটেও যায় আসে না। ফর্মুলা, দই এবং অন্যান্য শিশুর খাবার কেবলমাত্র রক্তাল্পতা, রিকেটস, অপুষ্টি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত শিশুদের জন্য প্রেসক্রিপশনের মাধ্যমে পাওয়া যেতে পারে।

কিভাবে প্রাপ্ত করবেন, কোন নথির প্রয়োজন হবে এবং আপনার অঞ্চলে বিশেষ খাদ্য গ্রহণের জন্য কীভাবে নিবন্ধন করতে হবে, এই সমস্যা সম্পর্কিত আইনী কাঠামো আপনাকে বলবে।
আদর্শভাবে, প্রতিটি ক্লিনিককে এক বা একাধিক শাখা বরাদ্দ করা হয় যেখানে দুধ বিতরণ করা হয়। আঞ্চলিক বাজেট থেকে তহবিলের ভিত্তিতে শিশুর খাদ্য সরবরাহ করা হয়।


ইস্যু নিয়ম

স্থানীয় সরকারগুলি বিনামূল্যে শিশুর খাবারের জন্য শুধুমাত্র পছন্দের বিভাগই নয়, দুগ্ধজাত রান্নাঘরের মানও নির্ধারণ করে। প্রতিটি অঞ্চলে, ইস্যু করার নিয়ম এবং ফ্রিকোয়েন্সি, মাসিক ভলিউম এবং ভাণ্ডার আলাদা হতে পারে।

01/01/2015 থেকে, ভর্তুকিযুক্ত খাবার ইস্যু করার জন্য নিয়মগুলিতে পরিবর্তন করা হয়েছিল৷ এইভাবে, পরিসরটি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে, তবে শিশু সূত্রের পরিমাণ, দুর্ভাগ্যবশত, 2.5 গুণ কমে গেছে।

বাচ্চাদের জন্য, নিয়মগুলি বয়সের উপর নির্ভর করে এবং মায়েদের জন্য - সে একটি শিশু বহন করছে বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছে কিনা।

  • এক বছর বয়সী শিশুদের জন্য মেনুতে রয়েছে তরল এবং গুঁড়ো দুধের ফর্মুলা, শাকসবজি এবং ফল থেকে পিউরি এবং জুস এবং বিভিন্ন সিরিয়াল।
  • 3 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য, দুগ্ধ রান্নাঘর কেফির, পুরো দুধ, বিশুদ্ধ ফল এবং কুটির পনির সুপারিশ করে।
  • 7 এবং 15 বছরের কম বয়সী শিশুদের এবং প্রতিবন্ধী শিশুদের জন্য বিশেষ খাবারের জন্য শুধুমাত্র নির্দিষ্ট পরিমাণে দুধ প্রয়োজন।
  • স্তন্যদানকারী মা এবং গর্ভবতী মহিলারা ভিটামিন সমৃদ্ধ রস এবং দুধ পান।


দুগ্ধ রান্নাঘরের অনুমতি

আমি কিভাবে বিশেষ খাবারের জন্য অনুমতি পেতে পারি? এটা সব পণ্যের উদ্দেশ্যে করা হয় তার উপর নির্ভর করে.

  • গর্ভবতী মহিলাদের দুগ্ধ রান্নাঘরে যাওয়ার অনুমতি কীভাবে নেওয়া যায়? এটি করার জন্য, আপনাকে একজন স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে একটি প্রসবপূর্ব ক্লিনিকে রেফারেল পেতে হবে যিনি গর্ভবতী মাকে পর্যবেক্ষণ করছেন।
  • নার্সিং মায়েরা শিশুর যত্ন নেওয়া ডাক্তারের কাছ থেকে অনুমতি নেন।
  • সমস্ত গোষ্ঠীর সমস্ত শিশুদের জন্য, দুগ্ধ রান্নাঘরে ভর্তি একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ দ্বারা অনুমোদিত হয়।


প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টেশন

ভর্তুকিযুক্ত খাবার গ্রহণের অনুমতি পাওয়ার জন্য, আপনাকে অবশ্যই উপযুক্ত নথি প্রদান করতে হবে। প্রথমে আপনাকে একটি ব্যক্তিগত বিবৃতি লিখতে হবে। কিভাবে এটি সঠিকভাবে ব্যবস্থা? আবেদনটি একজন নার্সিং মা, গর্ভবতী মহিলা বা ক্লিনিক বা হাসপাতালের প্রধান চিকিত্সককে সম্বোধন করা শিশুর আইনী প্রতিনিধি দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। এছাড়াও, আপনাকে নিম্নলিখিত নথিগুলি জমা দিতে হবে:

  • শিশুর জন্ম শংসাপত্র;
  • বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্য বীমা (শিশু নীতি);
  • মায়ের পাসপোর্টের একটি অনুলিপি বা আইনত সন্তানের স্বার্থের প্রতিনিধিত্বকারী কেউ;
  • বসবাসের জায়গায় নবজাতকের নিবন্ধনের শংসাপত্র;
  • অন্যান্য ডকুমেন্টেশন যা সামাজিক সহায়তার অধিকারকে সমর্থন করে (অক্ষমতার শংসাপত্র, দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপস্থিতি বা একটি বড় পরিবারের নিশ্চিতকরণ)।

আপনার সাইটের ডাক্তার বা নার্স আপনাকে বলবে কিভাবে সমস্ত নথি সঠিকভাবে পূরণ করতে হয়।

আপনি দুগ্ধ রান্নাঘর থেকে খাবার নিজেই পেতে পারেন আগে, আপনি রেসিপি নিতে হবে. শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ এই শর্তে এটি নির্ধারণ করেন যে আপনি আপনার সন্তানের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্টে আসবেন, অন্যথায় ডাক্তারের অনুমতি দেওয়ার অধিকার নেই।

উপস্থিত চিকিৎসকরা বিনামূল্যে শিশুর খাবারের জন্য উপকারভোগীদের তালিকা মাসিক আপডেট করেন।

যদি আপনি এই সত্যের মুখোমুখি হন যে আপনি একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের পরিষেবার জন্য একটি পছন্দের বিভাগে পড়েন, কিন্তু ডাক্তার টিকা দেওয়ার অভাবে বা অন্যান্য যুক্তি অনুসারে প্রত্যাখ্যান করেন, তাহলে আপনার অবিলম্বে চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানের প্রধানের সাথে যোগাযোগ করা উচিত বা হটলাইনে কল করা উচিত। .


মুদিখানা তালিকা

আমরা ইতিমধ্যে খুঁজে পেয়েছি কিভাবে দুগ্ধ রান্নাঘরে যাওয়ার জন্য আবেদন করতে হবে এবং অনুমতি পেতে হবে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন যা অভিভাবকদের আগ্রহী করে তা হল তারা কোন পণ্য পেতে পারে?

পূর্বে, শিশুর খাদ্য সরাসরি বিতরণ পয়েন্টে উত্পাদিত হত, যা প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত ছিল এবং তাদের নিজস্ব পরীক্ষাগার ছিল, যেখানে বিশেষ কর্মী এবং পুষ্টিবিদরা কাজ করতেন। এসইএস দ্বারা সমস্ত দুগ্ধজাত পণ্য সাপ্তাহিক পরীক্ষা করা হয়েছিল।

এই মুহুর্তে, খাদ্য পরিষেবা রান্নাঘর শুধুমাত্র পণ্য গ্রহণ এবং গ্রহণ করতে জানেন, এবং দুধ সূত্র উত্পাদন রেসিপি দীর্ঘ ভুলে গেছে। শিশুর খাবারের মানও পরিবর্তিত হচ্ছে, কারণ এখন এক বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য পুরো দুধের সুপারিশ করা হয় না এবং গাঁজনযুক্ত মিষ্টি ফর্মুলাগুলি দুধের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়েছে।

অনেক কোম্পানি দুগ্ধ রান্নাঘরে তাদের পণ্য সরবরাহ করার অধিকারের জন্য লড়াই করছে। একটি নিয়ম হিসাবে, ইকোনমি ক্লাস লাইনগুলির একটি সুবিধা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ "তেমা", "মালিসাম", "আগুশা", "ফ্রুটোন্যানিয়া", "লভিশকা" এবং অন্যান্য। একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলে শিশুর খাদ্য সরবরাহের অধিকার পাওয়ার আগে, আইন অনুসারে দরপত্র অনুষ্ঠিত হয়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, যদিও শিশুর খাদ্য প্রদানের মানগুলি হ্রাস পেয়েছে, পরিসীমা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। এইভাবে, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা শুধুমাত্র ফর্মুলা, দুধ এবং কেফিরের জন্য নয়, রস, ফল, সবজি এবং মাংসের পিউরিগুলির পাশাপাশি তাত্ক্ষণিক সিরিয়ালের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন লিখতে পারেন।

প্রতিটি মাকে কীভাবে মানসম্পন্ন পণ্য পাওয়া যায় তা নিয়ে ভাবতে হবে। খাবারের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পরীক্ষা করা জরুরি। একটি নিয়ম হিসাবে, সমস্ত পণ্য এক থেকে দুই দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এটি এই কারণে যে এই জাতীয় মিশ্রণ, রস এবং পিউরিগুলিতে প্রিজারভেটিভ থাকে না, যা নবজাতকদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

বিতরণ পয়েন্টে, খাদ্য পণ্য বিভিন্ন উপায়ে বিতরণ করা হয়। এইভাবে, শিশুরা এই সময়ের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রতি দুই দিনে একবার কেফির, দই ভর এবং পুরো দুধ পায়। সেই সময়ের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রতি পাঁচ দিনে একবার দুধ বিতরণ করা হয়। দুগ্ধজাত রান্নাঘর অবশ্যই রবিবার এবং ছুটির দিনে খোলা থাকতে হবে। তারা খুব ভোরে খোলে।

কখন এবং কিভাবে বিনামূল্যে পণ্যের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন পেতে? একটি সম্পূর্ণ পরীক্ষা এবং ডাক্তারের উপসংহারের পরে, শিশু বা গর্ভবতী মহিলা মেডিকেল রেকর্ডে প্রবেশ করা একটি পৃথক কোড পায়। এটি আপনাকে মাসে একবার প্রেসক্রিপশন পেতে দেয়, বেশিরভাগই 20 তারিখের পরে।

রাশিয়ায় দুগ্ধজাত রান্নাঘরের পরিষেবাগুলির প্রাপ্যতার বিষয়টি ছিল, আছে এবং সর্বদা প্রাসঙ্গিক হবে। বিশেষ করে অর্থনৈতিক সংকটের বর্তমান সময়ে। শিশুরা প্রতিটি দেশের ভবিষ্যত, তাই শৈশব থেকেই তাদের স্বাস্থ্য এবং সঠিক পুষ্টির যত্ন নেওয়া মূল্যবান। এটি জনসংখ্যার নিম্ন-আয়ের অংশগুলির জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যারা উচ্চ-মানের দুগ্ধজাত পণ্য কেনার সামর্থ্য রাখে না।

দুর্ভাগ্যবশত, দুগ্ধজাত রান্নাঘর দেশের সমস্ত অঞ্চলে কাজ করে না, তবে কিছু বঞ্চিত এলাকা রয়েছে।

ভর্তুকিযুক্ত খাবারের জন্য কীভাবে যোগ্যতা অর্জন করা যায় তা প্রতিটি পিতামাতার জানা উচিত। অতএব, আইনী কাঠামো অধ্যয়ন করুন, আপনার ডাক্তার বা শিশুরোগ বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞাসা করুন যে জনসংখ্যার কোন বিভাগ দুগ্ধ রান্নাঘরের পরিষেবার আওতায় পড়ে, শিশু, গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য কী নথি জমা দিতে হবে এবং সম্পূর্ণ করতে হবে।

দুগ্ধজাত রান্নাঘর- রাষ্ট্রীয় সামাজিক সহায়তার একটি রূপ, যার কাজ হল ছোট শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদেরকে শিশুর দুধের খাবার সহ বিশেষ পণ্য সরবরাহ করা।

কিছু অভিভাবক সন্দেহও করেন না যে কয়েক দশক আগে তৈরি করা এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানগুলি আজ বিদ্যমান। সত্য, উদ্বেগজনক সংকেত ক্রমবর্ধমানভাবে প্রদর্শিত হচ্ছে যে 2017 সালে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এই ধরনের সমর্থন ব্যবস্থা পরিত্যাগ করতে পারে।

কিন্তু যেহেতু আপাতত এগুলো শুধুই গুজব, তাই আমাদের খুঁজে বের করতে হবে কার এই ধরনের খাবার পাওয়ার অধিকার আছে, এই সুবিধাগুলির জন্য আবেদন করার সময় কী কী নথির প্রয়োজন হবে।

এটি লক্ষণীয় যে একটি নবজাতক শিশুর জন্য বিনামূল্যে পণ্য প্রাপ্তির সমস্ত সমস্যা স্থানীয় সরকার দ্বারা মোকাবেলা করা হয়।

তারাই আইন জারি করে, যা নির্ধারণ করে যে কে দুগ্ধ রান্নাঘরের অধিকারী। অতএব, উদাহরণস্বরূপ, কালিনিনগ্রাদ এবং সারানস্কে ব্যক্তির তালিকা ভিন্ন হবে।

যদি আমরা সমস্ত-রাশিয়ান প্রবণতা সম্পর্কে কথা বলি, নিম্নলিখিত শ্রেণীর লোকেদের বিনামূল্যে দুধের সূত্র এবং অন্যান্য খাবার পাওয়ার সুযোগ রয়েছে:

এছাড়াও, কিছু অঞ্চলে ভর্তুকিযুক্ত খাবারের অধিকার গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের পর্যন্ত প্রসারিত হয় (6 মাস বয়সের পরে, সুবিধাগুলি সমতল করা হয়)।

2017 সালে একটি নির্দিষ্ট অঞ্চল বা শহরে (মস্কো অঞ্চল, কালিনিনগ্রাদ, সারানস্ক, উলিয়ানভস্ক, ইত্যাদি) কে একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের অধিকারী তা বোঝার জন্য আপনাকে আইনী কাজগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে - আইনটি পড়ুন যা এই জাতীয় সামাজিক নিয়ন্ত্রণ করে। সাহায্য

উদাহরণস্বরূপ, তাতারস্তান প্রজাতন্ত্রের মন্ত্রীদের মন্ত্রিসভা একটি বিশেষ রেজোলিউশনে নির্দেশ করে যে বিনামূল্যে খাবার শিশুদের জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়েছে:

  • তিন বছরের কম বয়সী, নিম্ন-আয়ের পরিবারে বেড়ে ওঠা (যদি আয় তাতারস্তান প্রজাতন্ত্রে প্রতিষ্ঠিত নির্বাহের মাত্রা অতিক্রম না করে);
  • তিন বছরের কম বয়সী যাদের দীর্ঘস্থায়ী রোগ রয়েছে (আইন প্রাসঙ্গিক রোগের একটি তালিকা দেয়)।

সুতরাং, বেশিরভাগ অঞ্চলে, বিনামূল্যে সূত্র পাওয়ার অধিকার "সামাজিক ইউনিট" এর আর্থিক অবস্থা দ্বারা সীমাবদ্ধ। আরেকটি সাধারণ সীমাবদ্ধতা হল যে রেজিস্ট্রেশন অবশ্যই সেই জায়গায় হতে হবে যেখানে আপনি পছন্দের পণ্যগুলি পাবেন৷

2017 সালে বিনামূল্যে চিকিৎসা সেবা পাওয়ার অধিকার প্রয়োগ করতে, মাকে অবশ্যই যে চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানের প্রধান চিকিত্সককে উদ্দেশ্য করে একটি বিবৃতি লিখতে হবে যেখানে শিশুটিকে পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে।

একজন গর্ভবতী মহিলাকে প্রসবপূর্ব ক্লিনিকের প্রধানকে সম্বোধন করা একটি বিশেষ ফর্মে একটি বিবৃতি লিখতে হবে। কাগজের সাথে সংযুক্ত নথিগুলিকে অবশ্যই পছন্দনীয় পণ্য পাওয়ার অধিকার নিশ্চিত করতে হবে।

আরও নিবন্ধন একই চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানে সঞ্চালিত হয়। একটি "খাদ্য" সুবিধা পেতে, আবেদনের পাশাপাশি, প্রধান চিকিত্সককে অবশ্যই নিম্নলিখিত নথি এবং শংসাপত্র জমা দিতে হবে:

কিন্তু এই তালিকাটি সাধারণত চূড়ান্ত হয় না, কারণ কিছু পরিস্থিতিতে অতিরিক্ত নথির প্রয়োজন হবে কৃত্রিম সূত্র বা অন্যান্য পণ্য গ্রহণের শিশুর অধিকার নিশ্চিত করতে সুবিধা পাওয়ার জন্য।

কিছু অতিরিক্ত নথি:

  • সন্তানের অক্ষমতা নিশ্চিত করার শংসাপত্র (যদি প্রতিবন্ধী শিশুদের জন্য একটি দুগ্ধ রান্নাঘরের প্রয়োজন হয়);
  • দস্তাবেজ যা নিশ্চিত করে যে পরিবারের অনেক সন্তান রয়েছে (যদি আপনি একটি বড় পরিবারের শিশুদের জন্য পছন্দের খাবার গ্রহণ করতে চান তবে প্রতিটি সন্তানের জন্য আপনার জন্ম শংসাপত্রের প্রয়োজন হবে);
  • একটি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা শিশুদের জন্য, রোগ নির্ণয়ের নিশ্চিত করার জন্য একটি চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানের নথি প্রয়োজন;
  • বিবাহ সম্পর্কের নিবন্ধনের শংসাপত্র বা তাদের সমাপ্তির শংসাপত্র;
  • পূর্ববর্তী ত্রৈমাসিকের জন্য পারিবারিক আয় সম্পর্কে তথ্য, যার মধ্যে পিতামাতার বেতনের আকার, পেনশন সুবিধার প্রাপ্যতা, ভাতা, বেকারত্বের সুবিধা এবং বৃত্তি প্রদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

দুর্ভাগ্যক্রমে, সমস্ত অঞ্চল এবং জনবসতিতে এখনও দুগ্ধ রান্নাঘরের মতো একটি দরকারী প্রতিষ্ঠান নেই। কিছু জায়গায় এটি নগদ সুবিধা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

উদাহরণস্বরূপ, সেন্ট পিটার্সবার্গ কর্তৃপক্ষ একটি শিশুদের কার্ড দিয়ে বিনামূল্যে খাবার প্রতিস্থাপন করেছে, যার সাহায্যে আপনি শিশুদের পণ্য বা একই সূত্র কিনতে পারেন।

আপনি MFC বা শিশুর শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করে কোন দোকানগুলি এই জাতীয় কার্ডগুলি গ্রহণ করতে পারে তা খুঁজে পেতে পারেন।

বিনামূল্যে দুগ্ধজাত দ্রব্য পাওয়ার জন্য লাইনে দাঁড়াতে, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত নিবন্ধকরণের ধাপগুলি অতিক্রম করতে হবে:

  1. প্রথম ধাপ হল আপনার শহরে অনুরূপ প্রতিষ্ঠান আছে কিনা তা খুঁজে বের করা। এই ধরনের তথ্য সাধারণত স্বাস্থ্য বিভাগ দ্বারা জারি করা হয়; আপনি সম্ভবত MFC-তে একটি অনুরোধ করতে পারেন।
  2. স্পষ্টীকরণের পরে, আপনাকে একটি প্রেসক্রিপশন পেতে শিশুর যত্নশীল ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করতে হবে - আপনার রান্নাঘরে এটির প্রয়োজন হবে। এটা জানার মতো যে প্রতিটি প্রেসক্রিপশন একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য জারি করা হয়।
  3. তারপরে পিতামাতাকে নথিগুলির একটি প্যাকেজ সংগ্রহ করতে হবে (জন্ম শংসাপত্র, নিবন্ধন এবং নাগরিকত্বের অনুলিপি ইত্যাদি)। আপনি রেজিস্ট্রেশনের কয়েক দিনের মধ্যে আপনার প্রথম মিশ্রণ এবং অন্যান্য পণ্যগুলি পেতে সক্ষম হবেন।

2017 এর জন্য শিশু সূত্র প্রাপ্ত করার জন্য আনুমানিক সময় ফ্রেম এবং প্রেসক্রিপশনের নিয়ম নিম্নরূপ:

  • 30 দিনের জন্য - গর্ভবতী মহিলা এবং এক বছর বয়সী শিশুর জন্য;
  • তিন মাসের জন্য - মায়েদের জন্য যারা বাচ্চাদের দুধ খাওয়াচ্ছেন এবং তিন বছর বয়সী শিশুদের জন্য;
  • ছয় মাসের জন্য - সুবিধাভোগীদের জন্য।

এই মেয়াদ শেষ হওয়ার সাথে সাথে, পিতামাতাদের তাদের নবজাতক এবং বড় বাচ্চাদের জন্য প্রেসক্রিপশন পুনরায় পূরণ করতে হবে।

খাদ্য প্যাকেজের গঠন মূলত শিশুর বয়সের উপর নির্ভর করে। প্রতিটি অঞ্চলে মান এবং ভাণ্ডারও আলাদা, তাই আপনাকে আবার সরাসরি ক্লিনিক বা প্রসবপূর্ব ক্লিনিকে যেতে হবে।

ছয় মাস পর্যন্ত, বাচ্চাদের ফর্মুলা (শুকনো বা তরল) দিয়ে প্যাম্পার করা হয় এবং একটি নবজাতক শিশুকে সাধারণত দুধের ফর্মুলা দেওয়া হয়, এবং বড় বাচ্চাদের গাঁজানো দুধ দেওয়া হয়। ছয় মাস পর, শিশু পিউরি এবং জুস সহ বিস্তৃত পরিসরের পণ্য পায়।

কিছু জনবসতিতে, ছয় মাস বয়সী শিশুরা শুধুমাত্র শুকনো ফর্মুলার অধিকারী। একটি বড় পরিবারের একটি শিশু বা প্রতিবন্ধী শিশু শুধুমাত্র দুধ পায়। স্তন্যপান করানোর উন্নতির জন্য স্তন্যদানকারী মায়ের জন্য জুসগুলি উপকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্বাস্থ্য মন্ত্রক বর্তমানে 2017 সালে আরও উন্নয়নের জন্য বিভিন্ন বিকল্প বিবেচনা করছে:

  1. বিশেষভাবে নির্বাচিত ফার্মেসি চেইনে অগ্রাধিকারমূলক দুগ্ধজাত পণ্য বিতরণের পয়েন্ট স্থাপন করা সম্ভব। প্রথমত, এই পদক্ষেপটি চিকিৎসা কর্মীদের কাজের চাপ থেকে মুক্তি দেবে। দ্বিতীয়ত, ফার্মাসিতে, অভিভাবকরা নির্ধারিত সময়ে ছুটে না গিয়ে সারা কার্যদিবস জুড়ে পণ্য গ্রহণ করতে সক্ষম হবেন।
  2. উপরন্তু, তারা নগদীকরণ প্রবর্তনের কথাও বিবেচনা করছে - অর্থাৎ, নগদ সুবিধা দিয়ে দুগ্ধজাত পণ্য প্রতিস্থাপন করা (আপাতত পিতামাতার অনুরোধে)। এটি ইতিমধ্যে কিছু রাশিয়ান অঞ্চলে করা হয়েছে। যাইহোক, এই শ্রেণীর সুবিধা প্রাপকদের মধ্যে পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে আর্থিক ক্ষতিপূরণ প্রায়শই শিশুর প্রয়োজনীয় খাবারের জন্য নয়, সম্পূর্ণ অন্যান্য প্রয়োজনে ব্যয় করা হয়। যে কারণে নগদীকরণের সমস্যা এখনও সর্বোচ্চ পর্যায়ে অনুমোদন করা হয়নি।

এবং পরিশেষে, আমি লক্ষ্য করতে চাই যে দুগ্ধজাত রান্নাঘরের কাজ, যা যুদ্ধ-পরবর্তী সময়ে সাধারণ হয়ে উঠেছে, আধুনিক সংকট পরিস্থিতিতে তার প্রাসঙ্গিকতা হারায়নি।

অবশ্যই, কিছু মায়েরা এই ধরনের পয়েন্টগুলির পরিষেবাগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করেন না, তাদের সন্তানের জন্য তাদের নিজের হাতে এবং নিজের খরচে প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি বেছে নেন। অফিসে গিয়ে সার্টিফিকেট সংগ্রহে অনীহার কারণেই এমনটা হচ্ছে।

যাইহোক, প্রচুর সংখ্যক অভিভাবক রয়েছেন যারা কেবলমাত্র দুধ বিতরণ পয়েন্টের মাধ্যমে তাদের বাচ্চাদের মানসম্পন্ন পুষ্টি সরবরাহ করতে পারেন। আসুন আশা করি যে দুগ্ধজাত রান্নাঘরগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকবে - মা এবং শিশুদের আনন্দের জন্য।

আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন? আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন!
এই প্রবন্ধটা কি সাহায্যকর ছিল?
হ্যাঁ
না
আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!
কিছু ভুল হয়েছে এবং আপনার ভোট গণনা করা হয়নি।
ধন্যবাদ. আপনার বার্তাটি পাঠানো হয়েছে
টেক্সট একটি ত্রুটি খুঁজে পাওয়া যায়নি?
এটি নির্বাচন করুন, ক্লিক করুন Ctrl + এন্টারএবং আমরা সবকিছু ঠিক করব!