Σύνοψη ενός ανοιχτού μαθήματος για την εκμάθηση της δημόσιας εκπαίδευσης "Κοινωνική και προσωπική ανάπτυξη" για παιδιά της ανώτερης ομάδας "εθιμοτυπία φαγητού". Κανόνες για τη συμπεριφορά των παιδιών στο τραπέζι· μαθαίνουμε στο παιδί να ακολουθεί τους κανόνες Ένα μήλο από μια μηλιά.

Πολύ συχνά, τα μικρά παιδιά, όταν κάθονται στο τραπέζι, μετατρέπουν το φαγητό σε φάρσα. Κάποιοι το αγνοούν αυτό, επαναλαμβάνοντας: «Λοιπόν, τι να τους πάρουμε; Είναι παιδιά αυτά; Αλλά δεν πρέπει να έχετε την ίδια άποψη. Το να μάθεις ένα παιδί να συμπεριφέρεται καλά στο τραπέζι, αν και αρκετά δύσκολο, είναι ακόμα εφικτό.

Βασικές πτυχές στην προετοιμασία για κατανάλωση φαγητού

Ο πιο σημαντικός κανόνας είναι να πλένετε καλά τα χέρια σας πριν φάτε. Μέχρι το μωρό να μην μπορεί να το κάνει αυτό μόνο του, τότε αυτή είναι η άμεση ευθύνη σας: πλύνετε καλά τα χέρια σας και στεγνώστε τα με μια πετσέτα. Μέχρι την ηλικία των δύο ή τριών ετών, το μωρό θα πρέπει να κατανοήσει ξεκάθαρα την ανάγκη για αυτή τη διαδικασία. Εάν το παιδί το ξεχνά μερικές φορές αυτό, τότε μην τεμπελιάζετε να του το υπενθυμίζετε.

Η εθιμοτυπία για τα παιδιά πρέπει να ενσταλάσσεται από την παιδική ηλικία, για παράδειγμα, ένα αγόρι πρέπει να διδάσκεται ότι είναι κύριος. Θα πρέπει να ξέρουν ότι η αδερφή, η μητέρα, η θεία, η γιαγιά κ.λπ. πρέπει να επιτρέπεται να έρθουν πρώτα στο τραπέζι, να τους βοηθήσουν να πάρουν κάτι κ.λπ. Για ένα παιδί, αυτή η γνώση είναι πολύ πιο εύκολο να μάθει. Αν έχει ένα ξεκάθαρο παράδειγμα να ακολουθήσει μπροστά στα μάτια του. Εδώ μεγάλη ευθύνη έχει ο μπαμπάς, ο οποίος πρέπει να δώσει το καλό παράδειγμα.

Η θέση του παιδιού στο τραπέζι είναι επίσης πολύ σημαντική. Αυτό δεν έχει μόνο αισθητική σημασία, αλλά επηρεάζει και την υγεία του μωρού. Η σωστή στάση είναι το κλειδί για τη συνολική καλή ανάπτυξη. Αν το παιδί είναι πολύ μικρό, τότε καθίστε το σε μια ειδική καρέκλα, που θα το προστατεύει και από πτώσεις.

Επίσης, το μωρό πρέπει να κάθεται με όλους τους ενήλικες στο ίδιο επίπεδο. Ο πιο βολικός τρόπος θα ήταν να καθίσετε το παιδί δίπλα σας, στην αριστερή πλευρά. Έτσι, αν πέσει κάτι, δεν θα σας είναι δύσκολο να το σηκώσετε. Απαγορέψτε στο παιδί σας να κλέβει κομμάτια νόστιμου φαγητού από το τραπέζι μέχρι να καθίσουν όλοι στο τραπέζι. Είναι αρκετά άσχημο. Μάθετε στο μικρό σας να κάθεται στο τραπέζι και να αρχίζει να τρώει με άλλα μέλη της οικογένειας και να του ευχηθείτε καλή όρεξη.

Όταν εσείς και το παιδί σας επισκέπτεστε, εξηγήστε του ότι δεν πρέπει να βιαστεί να καθίσει στο τραπέζι. Πρώτα πρέπει να κάθονται οι ενήλικες και μετά τα παιδιά. Ίσως υπάρχει ένα διαφορετικό τραπέζι για τα παιδιά.

Αφού καθίσετε το παιδί σας στο τραπέζι, δώστε του μερικές χαρτοπετσέτες. Ένα κομμάτι χαρτί που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σκουπίσετε το βρώμικο πρόσωπό σας. Το δεύτερο είναι λινό, πρέπει να βρίσκεται στην αγκαλιά του και να προστατεύει τα ρούχα του από τη μόλυνση. Εάν το μωρό είναι ακόμα πολύ μικρό, τότε βάλτε μια ειδική σαλιάρα ή σαλιάρα.

Παρουσιάζοντας το παιδί σας στα μαχαιροπίρουνα

Το πρώτο μαχαιροπίρουνο στο οποίο συστήνεται ένα παιδί είναι ένα κουτάλι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν πρέπει να δίνετε στο μωρό σας αιχμηρά ή κοπτικά αντικείμενα, όπως μαχαίρι και πιρούνι. Συχνά, ενώ τρώνε, τα παιδιά αρχίζουν να παίζουν με το πιάτο. Εάν συμβεί αυτό, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια το μπολ από αυτόν, αφού το παιδί έχει ήδη φάει.

Σε ηλικία περίπου 3 ετών, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας ένα πιρούνι. Αλλά να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να τον αφήσετε μόνο του με αυτή τη συσκευή, δεν είναι ασφαλής. Και ήδη κάπου γύρω στην ηλικία των 6-7 ετών, επιτρέπεται στα παιδιά να χρησιμοποιούν μαχαίρι. Το παιδί πρέπει να θυμάται τον βασικό κανόνα ότι κρατάμε το μαχαίρι με το δεξί και το πιρούνι με το αριστερό.

Κανόνες εθιμοτυπίας στο τραπέζι για παιδιά

Οι πιο βασικοί κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι μας είναι γνωστοί από την παιδική ηλικία. Οι συγγενείς μας μας έλεγαν συχνά τις ακόλουθες φράσεις: «Μην μιλάς με γεμάτο στόμα!», «Μην παίζεις με το φαγητό σου!» Και ούτω καθεξής. Αυτοί είναι οι κανόνες εθιμοτυπίας για τα παιδιά, αλλά σε πιο τραχιά μορφή.

Ας προσέξουμε τους κανόνες συμπεριφοράς:

1. Πρέπει να καθίσετε στο τραπέζι ίσια, με ίσια πλάτη. Δεν μπορείς να βάλεις τους αγκώνες σου στο τραπέζι.
2. Μη μιλάς με το στόμα γεμάτο. Είναι απαράδεκτο να μιλάς δυνατά και να τραγουδάς ενώ τρως.
3. Δεν είναι ωραίο να παίρνεις φαγητό με τα χέρια σου, εκτός από ψωμί.
4. Δεν μπορείτε να παίξετε με το φαγητό.
5. Μην βουρκώνετε ή γουργουρίζετε πολύ δυνατά.
6. Εάν ξαφνικά θέλετε να φτερνιστείτε ή να βήξετε, τότε πρέπει να γυρίσετε στο πλάι και να καλύψετε το στόμα ή τη μύτη σας με μια χαρτοπετσέτα.
7. Πρέπει να τρώτε αργά. Το φτύσιμο του φαγητού απαγορεύεται αυστηρά.
8. Καλό είναι να μην αφήνετε αγνή ό,τι υπάρχει στο πιάτο βάσης. Η συμμόρφωση με αυτόν τον κανόνα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους γονείς. Δεν χρειάζεται να δίνετε στο παιδί σας πάρα πολλά.
9. Εάν λερωθείτε, σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα.
10. Αν χρειαστεί να επισκεφτείτε το μπάνιο, απλώς ζητήστε συγγνώμη ήσυχα και αφήστε το τραπέζι. Δεν είναι εντελώς διακριτικό να λέτε σε όλους πού πρέπει να πάτε.
11. Πρέπει να είστε ευγενικοί και να ευχαριστείτε το άτομο που το ετοίμασε για το φαγητό.
12. Πρέπει να αφήσετε το τραπέζι με όλους. Εάν ένα παιδί δεν ενδιαφέρεται πολύ για τις συζητήσεις των ενηλίκων, τότε μπορεί να φύγει από τη γιορτή με την άδεια των μεγάλων.

Ποιες μεθόδους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ενσταλάξετε κανόνες εθιμοτυπίας στο παιδί σας;

Πριν διδάξετε στο παιδί σας τρόπους στο τραπέζι, πρέπει να δώσετε προσοχή στον εαυτό σας. Τα παιδιά απορροφούν τα πάντα σαν σφουγγάρια και αν δεν παρακολουθείτε τη συμπεριφορά σας, τότε δεν πρέπει να το περιμένετε από τους απογόνους σας.

Εάν η οικογένειά σας έχει γίνει ο κανόνας για βουρκώματα, δυνατές συζητήσεις και ακόμη και βωμολοχίες στο τραπέζι, τότε πιθανότατα το μωρό θα συμπεριφερθεί με τον ίδιο τρόπο. Προσέξτε τους τρόπους σας και δώστε ένα καλό παράδειγμα για να ακολουθήσουν οι άλλοι.

Η εθιμοτυπία για τα παιδιά γίνεται πιο αποτελεσματικά αντιληπτή με τη μορφή διαφόρων παιχνιδιών. Υπάρχουν πολλά από αυτά, ένα παράδειγμα είναι το παιχνίδι "Torn Notes". Η ουσία του είναι ότι παίρνουμε μικρά χαρτάκια και γράφουμε πάνω τους τους μισούς κανόνες συμπεριφοράς. Το παιδί πρέπει να βρει ανεξάρτητα τα απαραίτητα μισά ενός συγκεκριμένου κανόνα.

Για τα μεγαλύτερα παιδιά, είναι απαραίτητη μια σαφής εξήγηση. Μην τεμπελιάζετε να επαναλαμβάνετε το ίδιο πράγμα ξανά και ξανά μέχρι το παιδί να αρχίσει να ακολουθεί αυτόματα τους κανόνες της εθιμοτυπίας.

• Μην διευκολύνετε το παιδί σας να φάει

Σερβίρετε όλα τα είδη φαγητού σε συγκεκριμένο είδος πιάτου. Πρέπει να δείξουμε στα παιδιά από μικρή ηλικία ότι η σούπα σερβίρεται σε βαθύ πιάτο, τα κύρια πιάτα σε ρηχό και τα επιδόρπια σε πιατάκια. Συμμετέχετε το παιδί σας στο στήσιμο του τραπεζιού. Πρέπει να ξέρει πού πρέπει να βρίσκεται κάθε συσκευή και τι να φάει.

• Αποφύγετε να υψώνετε τη φωνή σας όταν εξηγείτε κανόνες εθιμοτυπίας

Διαφορετικά, το παιδί μπορεί να χάσει την εμπιστοσύνη στους γονείς του και να απομονωθεί από εσάς.

• Δεν χρειάζεται να πείτε όλες τις πληροφορίες ταυτόχρονα

Η ικανότητα μνήμης του μωρού δεν είναι τόσο μεγάλη. Είναι καλύτερα να τα εξηγείτε όλα σταδιακά, χωρίς να βιάζεστε.Η υπομονή δεν θα είναι περιττή για εσάς.

• Καμία αταξία στο τραπέζι

Πολλές μητέρες συχνά συγχωρούν τα παιδιά τους που είναι άτακτα στο τραπέζι. Αυτό μπορεί να γίνει όταν το παιδί είναι περίπου 2-3 ​​ετών. Όσο μεγαλώνεις, θα πρέπει να είσαι πιο αυστηρός μαζί του. Εάν καμία οδηγία δεν λειτουργεί για το παιδί σας, τότε πείτε του ότι αν συνεχίσει να συμπεριφέρεται με αυτόν τον τρόπο, δεν θα τρώει πλέον με όλους τους άλλους. Αυτό θα πρέπει να επηρεάσει το παιδί, αφού είναι πολύ σημαντικό για αυτό να κάνει τα πάντα με τους ενήλικες.

• Μην ντρέπεστε να ζητήσετε βοήθεια

Συμβαίνει συχνά ένα παιδί να θέλει να τα κάνει όλα μόνο του. Για παράδειγμα, φτάνει απέναντι από το τραπέζι για μια φέτα από κάτι. Δεν είναι πολύ ωραίο και επιπλέον μπορεί να λερωθεί με το φαγητό. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να εξηγήσετε στο παιδί ότι μπορείτε να ζητήσετε αθόρυβα βοήθεια από κάποιον και είναι απίθανο να το αρνηθεί.

• Σταματάμε αμέσως το ρέψιμο

Ένα τόσο δυσάρεστο φαινόμενο όπως το ρέψιμο πρέπει να σταματήσει αμέσως. Πείτε στο παιδί σας ότι αυτό είναι εξαιρετικά άσχημο και αν συμβεί ξαφνικά, θα πρέπει να καλύψετε αμέσως το στόμα σας με το χέρι σας και να ζητήσετε συγγνώμη.

• Ενσταλάσσοντας μια αίσθηση τακτ

Τα παιδιά συχνά εξακολουθούν να στερούνται την αίσθηση του τακτ. Αυτό εκφράζεται σε καταστάσεις που σε ένα παιδί δεν αρέσει κάποιο φαγητό και μιλάει ευθέως για αυτό. Πιθανότατα, αυτός που το ετοίμασε και ξόδεψε πολύ κόπο θα στεναχωρηθεί πολύ. Εξηγήστε στο παιδί σας ότι το φαγητό δεν πρέπει να κατακρίνεται. Αν δεν του αρέσει κάτι, ας ζητήσει ευγενικά κάτι άλλο σε αντάλλαγμα.

Εάν ένα παιδί αρνείται συχνά φαγητό, τότε αξίζει να αναθεωρήσει τη διατροφή του και να αντικαταστήσει ορισμένα προϊόντα με εναλλακτικά. Για τα παιδιά, η εμφάνιση του φαγητού είναι επίσης σημαντική· όσο πιο λαμπερό τόσο το καλύτερο.

Σε αυτό το άρθρο, σας είπαμε πώς να ενσταλάξετε σωστά τους τρόπους στο τραπέζι στα αγαπημένα σας παιδιά. Να είστε υπομονετικοί και επιμελείς! Σίγουρα θα τα καταφέρετε και θα είστε περήφανοι για το παιδί σας.

Γενικός κανόνας:Ένας καλοσυνάτος, καλλιεργημένος άνθρωπος, που κάθεται στο τραπέζι, προσπαθεί πάντα να μην ενοχλεί όσους κάθονται δίπλα του, αλλά δείχνει προσοχή και ευγένεια απέναντί ​​τους.

Καθίστε όμορφα και ελεύθερα στην καρέκλα σας. Μην τραβάτε τα πόδια σας από κάτω, μην τα τυλίγετε γύρω από τα πόδια του τραπεζιού, μην κουνάτε τα πόδια σας.

Μην κάθεστε στην άκρη μιας καρέκλας, μην ταλαντεύεστε πάνω της, μην κουνάτε, μην βάζετε τα χέρια σας στις πλάτες γειτονικών καρεκλών.

Μην γέρνετε πολύ χαμηλά πάνω από το πιάτο. Μην βάζεις τους αγκώνες σου στο τραπέζι – αλλιώς όσοι κάθονται δίπλα σου θα νομίζουν ότι φοβάσαι για την κοτολέτα σου. Μην πιέζετε το φαγητό, ακόμα κι αν πεινάτε, προσπαθήστε να μην το δείξετε. Το να τρως με όρεξη δεν σημαίνει να τρως με λαιμαργία.

Από ένα κοινό πιάτο, μην διαλέξετε το καλύτερο κομμάτι, αλλά πάρτε αυτό που είναι πιο κοντά.

Πάρτε τόσα πολλά από το κοινό πιάτο που θα μείνουν κάποια για άλλα μετά.

Όταν επισκέπτεστε, τρώτε ό,τι σας προσφέρουν. Μην είστε ιδιότροποι και μην βάζετε όρους - "Θα το κάνω ή δεν θα το κάνω!" Θα πρέπει να φάτε ό,τι βάζετε στο πιάτο σας. Επομένως, είναι καλύτερο να παίρνετε λίγο τη φορά, ειδικά άγνωστα πιάτα. Εάν κάτι δεν σας αρέσει, δεν πρέπει να ειδοποιήσετε τους πάντες για αυτό και να φτύσετε επιδεικτικά το φαγητό. Θυμηθείτε τον κανόνα: το κομμάτι που είναι στο στόμα πρέπει να τρώγεται.

Δαγκώστε μικρά κομμάτια και πάρτε μικρές μερίδες στο στόμα σας.

Είναι απρεπές να παρακολουθούμε ποιοι, πώς και πόσο τρώνε.

Θεωρείται απρεπές να γλείφεις ή να λερώσεις ένα πιάτο αφού φας ένα πιάτο με ένα κομμάτι ψωμί (ακόμα κι αν έχει μείνει εκεί μια νόστιμη σάλτσα).

Όταν τελειώσετε το φαγητό, μπορείτε να γείρετε το πιάτο της σούπας ή το φλιτζάνι του γλυκού, αλλά μόνο μακριά από εσάς και όχι προς το μέρος σας.

Έχοντας βάλει το φαγητό σε ένα πιάτο, δεν χρειάζεται να το ανακατέψετε και να το ζυμώσετε όλο, μετατρέποντάς το σε ένα άμορφο σωρό.

Εάν κατά λάθος βάλετε φαγητό που είναι πολύ ζεστό στο στόμα σας, μην το φτύσετε. Πιείτε το με μια γουλιά νερό ή κάποιο άλλο ποτό στο τραπέζι και μετά καταπιείτε. Αυτή είναι η μόνη εξαίρεση στον κανόνα ότι δεν πίνετε με το στόμα σας γεμάτο.

Εάν ένα μικρό κόκκαλο (για παράδειγμα, από ένα ψάρι) μπει στο στόμα σας, δεν πρέπει να το φτύσετε, αλλά προσπαθήστε να το τοποθετήσετε προσεκτικά με τα χείλη σας σε ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι που έχετε φέρει στο στόμα σας και μετά τοποθετήστε το στην άκρη του πιάτου σας. Μόνο ως έσχατη λύση, βγάλτε αυτό το κόκαλο με τα δάχτυλά σας.

Πριν πιείτε οποιοδήποτε ρόφημα, φροντίστε να καταπιείτε το φαγητό και σκουπίστε τα χείλη σας με χαρτοπετσέτα για να μην αφήσετε δυσάρεστα σημάδια στις άκρες του πιάτου.

Μερικές φορές, ακόμη και με τους πιο προσεκτικούς και προσεκτικούς ανθρώπους στο τραπέζι, κάτι μπορεί να συμβεί. Για παράδειγμα, εάν ένα κομμάτι φαγητού πέσει πάνω στο τραπεζομάντιλο, μπορείτε να το αφαιρέσετε με οποιοδήποτε βολικό αντικείμενο - ένα μαχαίρι, ένα πιρούνι και να τοποθετήσετε αυτό το κομμάτι στην άκρη του πιάτου. Εάν στο φόρεμα ή στο κοστούμι σας πέσει φαγητό ή σταγόνες υγρού, τότε, χωρίς να τραβήξετε την προσοχή στον εαυτό σας, σιγά, χωρίς καμία συγγνώμη, πάρτε μια χαρτοπετσέτα και σκουπίστε ελαφρά τον λεκέ. Εάν ένας γείτονας τραυματίστηκε, τότε πρέπει να ζητήσετε συγγνώμη, αλλά δεν πρέπει να εξηγήσετε για πολύ καιρό τον λόγο της αδεξιότητας σας.

Αν χρειαστεί να φύγετε επειγόντως από το τραπέζι (αισθάνεστε αδιαθεσία ή χρειάζεται να πάτε στην τουαλέτα), δεν χρειάζεται να δώσετε καμία εξήγηση. Αρκεί να κάνεις ένα νεύμα στην οικοδέσποινα και να πεις: «Σας ζητώ συγγνώμη». Όταν επιστρέφετε στο τραπέζι, δεν χρειάζεται να εξηγήσετε τίποτα, κανείς δεν περιμένει εξηγήσεις από εσάς. Καθίστε στη θέση σας χωρίς σχόλια.

Εάν ξαφνικά νιώθετε ότι θέλετε να φτερνιστείτε στο τραπέζι, αλλά δεν έχετε χρόνο να πάρετε ένα μαντήλι, καλύψτε το πρόσωπό σας με τη χαρτοπετσέτα σας.

Εάν χρειάζεται να φυσήξετε τη μύτη σας στο τραπέζι, κάντε το όσο πιο ήσυχα γίνεται και μην ζητήσετε συγγνώμη για να μην τραβήξετε την προσοχή πάνω σας.

Στο τέλος του μεσημεριανού γεύματος, όταν σηκώνεστε από το τραπέζι, μην αφήνετε την καρέκλα στην άκρη, αλλά μετακινήστε την ξανά στο τραπέζι.

Καλώς ήρθατε στον ιστότοπο "Kiss the Child"! Σήμερα θέλουμε να σας προσφέρουμε το θέμα της εθιμοτυπίας στο τραπέζι. Και η εθιμοτυπία είναι ειδικά για παιδιά. Πώς να διδάξετε στο παιδί σας βασικούς τρόπους συμπεριφοράς στο τραπέζι; Μην καταφεύγετε σε ένα πολύπλοκο σύστημα ανταμοιβών και τιμωριών και μην δημιουργήσετε παράρτημα του Ινστιτούτου Ευγενών Κορασίδων στο σπίτι. Οι απλές συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

Κάθε παιδί πρέπει να το μελετήσει για να είναι τακτοποιημένο και καλλιεργημένο.

ΟΡΙΣΤΕ ΤΟ ΕΛΑΧΙΣΤΟ

Σκεφτείτε τι εννοείτε με την έννοια της «εθιμοτυπίας στο τραπέζι»; Πρέπει το μικρό σας να μάθει να ξεχωρίζει το πιρούνι κρέατος από το πιρούνι ψαριού; Ή μπορείτε να διπλώσετε χαρτοπετσέτες σε σχήμα κύκνων; Ή μήπως είναι απαραίτητο να είναι πάντα σε θέση να κουβεντιάζει; Πιθανότατα, αυτό ακριβώς δεν χρειάζεται το παιδί σας αυτή τη στιγμή. Πιθανότατα θέλετε απλώς να του διδάξετε τα βασικά πράγματα: να κάθεστε όρθια, να μην βάζετε τους αγκώνες σας στο τραπέζι, να πλένετε τα χέρια σας πριν φάτε, να μην μιλάτε με το στόμα σας γεμάτο, να χρησιμοποιείτε χαρτοπετσέτα και να μην τρυπάτε.

Κάντε μια λίστα με αυτά που πρέπει να μάθει και μη διστάσετε να ασχοληθείτε!

ΟΔΗΓΗΣΤΕ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

Τα παιδιά είναι διάσημοι μιμητές, εκθέτοντας όλα τα ελαττώματα των γονιών τους. Εγώ ο ίδιος το έχω συναντήσει περισσότερες από μία φορές. Κοιτάζοντας μια ομάδα παιδιών που παίζουν, μπορείτε πάντα να καταλάβετε ποιανού ο μπαμπάς καπνίζει και ποιανού η μαμά είναι επιρρεπής στον ναρκισσισμό.

Θυμηθείτε: ακόμη και στην ηλικία του ενάμιση έτους, τα παιδιά μαθαίνουν από το παράδειγμα των γύρω τους. Η μαμά, ο μπαμπάς, τα μεγαλύτερα αδέρφια και οι αδερφές δεν πρέπει να μιλάνε δυνατά στο τραπέζι και να γελούν με το στόμα γεμάτο, να χτυπούν τα μαχαιροπίρουνα στο τραπέζι, να αγκωνίζουν έναν γείτονα κ.λπ. Επομένως, πρώτα, σκεφτείτε και προσαρμόστε τη συμπεριφορά σας στο τραπέζι. Να είστε προσεκτικοί, να τρώτε αργά και μετά το φαγητό, φροντίστε να πείτε «ευχαριστώ» ο ένας στον άλλον - και το παιδί σας σίγουρα θα αντιγράψει αυτές τις ενέργειες.

Εάν οι ήρωες των παραμυθιών και των κινούμενων σχεδίων απολαμβάνουν μεγαλύτερη εξουσία μεταξύ του παιδιού από τους συγγενείς, προσπαθήστε να βρείτε ένα πρότυπο ανάμεσα στα αγαπημένα του. Ίσως θυμάστε το καρτούν της Disney "Beauty and the Beast" με τη σκηνή ενός γκουρμέ γαλλικού δείπνου. Η διάσημη σκηνή του Winnie the Pooh και του Piglet να έχουν ένα σνακ στο Rabbit’s είναι επίσης κατάλληλη ως παράδειγμα.

Προειδοποίηση!

Αποφύγετε τη σκληρή κριτική και ενθαρρύνετε το παιδί σας να συμπεριφέρεται σωστά στο τραπέζι.

ΜΑΘΕΤΕ ΠΑΙΖΟΝΤΑΣ

ΛΑΒΕΤΕ ΤΑ ΝΕΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ ΜΕ E-MAIL ΓΙΝΕΤΕ Ο ΠΡΩΤΟΣ

Η ενστάλαξη των βασικών στοιχείων της σωστής συμπεριφοράς «επιτραπέζιου» θα πρέπει να ξεκινήσει από την πρώιμη παιδική ηλικία· μόνο σε αυτή την περίπτωση οι πολιτιστικές δεξιότητες θα γίνουν συνήθεια και, σε κάποιο βαθμό, φυσικό χαρακτηριστικό της προσωπικότητας πρώτα ενός παιδιού προσχολικής ηλικίας και μετά ενός μαθητή.

Ωστόσο, οι γονείς που αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της ενστάλαξης κανόνων εθιμοτυπίας στο τραπέζι στο παιδί τους πρέπει να λάβουν υπόψη ότι το παιδί τους αντιλαμβάνεται τις ενήλικες συνήθειες ως πρότυπο συμπεριφοράς. Αυτό σημαίνει ότι είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τους δικούς σας τρόπους, διαφορετικά όλες οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες.

Μήλο από τη μηλιά

Το να διδάξουν ένα παιδί να συμπεριφέρεται σωστά στο τραπέζι είναι καθήκον της μαμάς και του μπαμπά, όχι των δασκάλων σε ένα προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα. Όταν το μωρό αρχίζει να «τρώει» με τους ενήλικες, είναι αυτοί που πρέπει να του ενσταλάξουν τους σωστούς τρόπους.

Η καλύτερη εκπαιδευτική μέθοδος είναι η δική σας εθιμοτυπία. Εάν τα ίδια τα μέλη του νοικοκυριού συμπεριφέρονται με αξιοπρέπεια στα γεύματα, τότε, πιθανότατα, το παιδί θα αρχίσει τελικά να αντιλαμβάνεται τους κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι ως μια απολύτως φυσική πράξη.

Η επαρκής πρόσληψη τροφής δεν σημαίνει απλώς να τρώει ήσυχα και να χρησιμοποιεί τα απαραίτητα μαχαιροπίρουνα, αλλά, πρώτα απ 'όλα, την ικανότητα του παιδιού να:

• τρώτε χωρίς να ανακατεύεστε με τα τρόφιμα.
• μην σαλπίζετε?
• Μην λικνίζεστε στην καρέκλα σας.
• Μη γελάς δυνατά.
• μην πιέζεις κτλ.

Σίγουρα κάθε παιδί σε μικρή ηλικία ενδιαφερόταν για ένα από τα παραπάνω, σαστίζοντας τους καλεσμένους ή εκνευρίζοντας τους γονείς. Οι ενήλικες πρέπει να είναι επίμονοι στη διδασκαλία του παιδιού και να επισημαίνουν τη λανθασμένη συμπεριφορά.

Ένα παιδί ενάμιση ετών δεν είναι ακόμη σε θέση να ακούσει τα αιτήματα των γονιών την πρώτη φορά, να καταλάβει και να αλλάξει τη συμπεριφορά του. Επιπλέον, σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά δεν μπορούν να τρώνε προσεκτικά λόγω σωματικών χαρακτηριστικών - τα μικροσκοπικά δάχτυλά τους είναι τόσο αδέξια που δεν μπορούν να μεταφέρουν το περιεχόμενο ενός κουταλιού στο στόμα τους χωρίς μεγάλη απώλεια.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να προετοιμαστείτε διανοητικά για το γεγονός ότι τα τακτοποιημένα πρωινά είναι ακόμα μακριά, αλλά σίγουρα θα υπάρχει διάσπαρτος χυλός, χυμένη σούπα και χυμένο ζελέ στο τραπέζι. Μόνο η τακτική εκπαίδευση θα σας βοηθήσει να χρησιμοποιείτε με σιγουριά τα μαχαιροπίρουνα μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

Ωστόσο, ταυτόχρονα, πρέπει να εξηγηθούν στο παιδί βασικοί κανόνες, όπως αυτοί που δεν μπορείτε να ρίξετε χυλό, να χτυπήσετε ένα μπολ σούπας με ένα κουτάλι ή να ρίξετε χυμό στο πάτωμα. Οι κανόνες συμπεριφοράς έχουν θεσπιστεί ήδη από την πρώιμη παιδική ηλικία, επομένως δεν χρειάζεται να θεωρούνται τέτοιες εξηγήσεις χάσιμο χρόνου.

Για να αποτρέψετε το παιδί να παίζει με φαγητό και μαχαιροπίρουνα, είναι απαραίτητο να αφιερώσετε ξεχωριστό χρόνο για δραστηριότητες παιχνιδιού: αγοράστε μάζα πλαστελίνης, ασφαλή χρώματα για τα δάχτυλα. Αυτό θα επιτρέψει στα παιδιά να συνειδητοποιήσουν τη φυσική τους επιθυμία για παιχνίδι.

Είναι ένα πράγμα αν το πρόβλημα των ατημέλητων μεσημεριανών γευμάτων έγκειται στις ατελείς λεπτές κινητικές δεξιότητες - δεν πρέπει να βιάζεστε, όλα έχουν τον χρόνο τους. Αλλά αν ένα παιδί σκοπίμως συμπεριφέρεται άσχημα στο τραπέζι για να τραβήξει την προσοχή των γονιών, τότε είναι απαραίτητο να αντιδράσει.

Τα παιδιά μπορεί να μην καταλαβαίνουν τα πάντα, αλλά είναι σε θέση να κατανοήσουν τη συναισθηματική κατάσταση των γονιών τους. Επομένως, μπορεί και πρέπει να πει στη μητέρα ότι η κακή συμπεριφορά την αναστατώνει, αφού ετοίμασε νόστιμο χυλό ειδικά για τον αγαπημένο της γιο (κόρη).

Πότε να ξεκινήσω τα μαθήματα εθιμοτυπίας;

Η εθιμοτυπία και οι τρόποι στο τραπέζι είναι σημαντικό μέρος της ενηλικίωσης ενός παιδιού. Ωστόσο, πρέπει να αποφασίσετε σε ποια ηλικία μπορείτε να ξεκινήσετε στοχευμένη προπόνηση.

Οι ειδικοί συνήθως αποκαλούν την περίοδο 18 μηνών όταν ένα παιδί αρχίζει να μιμείται ενεργά τους ενήλικες, αντιγράφοντας επιμελώς όλες τις ενέργειές τους. Επιπλέον, είναι σε αυτή την ηλικία που τα παιδιά είναι ήδη εξοικειωμένα με τα μαχαιροπίρουνα και τα χειρίζονται λίγο πολύ επιδέξια.

Όλες αυτές οι ευκαιρίες πρέπει να αξιοποιηθούν. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ξεκινήσετε από τον εαυτό σας, να απαλλαγείτε από τη συνήθεια να πίνετε γάλα από κουτί ή μεταλλικό νερό από ένα μπουκάλι.

Και, φυσικά, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι οι αρχές συμπεριφοράς στο τραπέζι για τα παιδιά πρέπει να είναι όσο το δυνατόν απλούστερες και να αντιστοιχούν στην ηλικία και τα ατομικά χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, είναι ανόητο να απαιτείς από ένα παιδί δύο ετών να ξέρει να χρησιμοποιεί μαχαίρι.

Οι παιχνιδιάρικες δραστηριότητες είναι η πιο σημαντική μέθοδος διδασκαλίας μιας παιδικής εθιμοτυπίας στο τραπέζι. Φτιάχνοντας μια "εορταστική δεξίωση στο βασιλικό παλάτι" (με τη συμμετοχή κούκλων), μπορείτε να εισαγάγετε διακριτικά το μωρό στους βασικούς κανόνες - τόσο σε ένα πάρτι όσο και στο σπίτι.

Έτσι, η ηλικία από 1,5 έως 5 ετών είναι η ιδανική περίοδος για τη διαμόρφωση πολλών συνηθειών, συμπεριλαμβανομένων χρήσιμων όπως η εθιμοτυπία στο τραπέζι. Ένα παιχνίδι θα έρθει στη διάσωση: παίζοντας με κούκλες που γευματίζουν ή παίζοντας με ένα αρκουδάκι που έρχεται να το επισκεφτεί. Και όταν το παιδί μεγαλώσει λίγο, θα μπορέσει να κατακτήσει άλλες δεξιότητες:

Εάν ένας γονιός θέλει να διδάξει ένα παιδί πώς να συμπεριφέρεται στο τραπέζι, τότε είναι απαραίτητο να σταματήσει τις φωνές και τον εκνευρισμό. Θα πρέπει επίσης να παραμείνετε συνεπείς στις απαιτήσεις σας. Οι ενήλικες πρέπει να επαναλαμβάνουν τους κανόνες μέρα με τη μέρα και να μην τους αλλάζουν κατά βούληση.

Αυτή η ηλικιακή περίοδος είναι η πιο σημαντική και γόνιμη για την ενστάλαξη δεξιοτήτων εθιμοτυπίας στο τραπέζι, αλλά η κατάσταση περιπλέκεται από το γεγονός ότι τα παιδιά δεν εμπιστεύονται πλέον τόσο προφανώς τα λόγια των γονιών τους. Το παιδί μπορεί να παρατηρήσει την ασυμφωνία μεταξύ των απαιτήσεων της μητέρας και των λανθασμένων πράξεών της.

Τι πρέπει να μπορούν να κάνουν τα παιδιά σε αυτή την ηλικία; Παρακάτω είναι μια σύντομη λίστα βασικών δεξιοτήτων εθιμοτυπίας:

Εάν ένα παιδί «ντρέπεται» ενώ το επισκέπτεται, δεν πρέπει να το χτυπήσετε παρουσία αγνώστου. Πρέπει να μιλήσετε για την παραβίαση στο σπίτι· εάν η παράβαση είναι σοβαρή, μπορείτε να κανονίσετε ένα οικογενειακό συμβούλιο.

Επιτραπέζια εθιμοτυπία για εφήβους

Ένα παιδί άνω των 10 ετών συνήθως γνωρίζει ήδη καλά όλους τους κανόνες καλής συμπεριφοράς για τα παιδιά στο τραπέζι. Καταλαβαίνει πώς να χειρίζεται σωστά τα βασικά σερβίτσια και καταλαβαίνει πότε πρέπει να καθίσει και να φύγει από το τραπέζι.

Ωστόσο, αυτές είναι μόνο οι βασικές αρχές που πρέπει να γνωρίζει κάθε αξιοπρεπής άνθρωπος. Τώρα είναι απαραίτητο να προχωρήσουμε σε στενότερες και πιο συγκεκριμένες γνώσεις.

Για παράδειγμα, μπορείτε να μάθετε στο παιδί σας να χρησιμοποιεί σκεύη που δεν χρησιμοποιούνται καθημερινά: πιρούνια καβουριού και αστακού, λαβίδες φρούτων, λαβίδες πάγου, λαβίδες για σαλάτες. Πρώτον, με αυτόν τον τρόπο τα παιδιά θα επεκτείνουν τη πολυμάθεια και τις γαστρονομικές τους ικανότητες, και δεύτερον, είναι απλώς ενδιαφέρον.

Εκτός από τις συμβουλές για κάθε ηλικιακό στάδιο, υπάρχουν και γενικοί κανόνες, η εφαρμογή των οποίων θα συνηθίσει γρήγορα το παιδί σας στην εθιμοτυπία του «τραπεζιού». Τι προτείνουν οι ειδικοί:

Το παράδειγμα των γονέων είναι το μάθημα που μαθαίνουν καλύτερα τα παιδιά. Εάν η μαμά ή ο μπαμπάς συμπεριφέρονται προσεκτικά στο τραπέζι, χρησιμοποιούν σωστά μαχαιροπίρουνα, πλένουν τα χέρια τους πριν φάνε κ.λπ., τότε η απόκτηση των δεξιοτήτων δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Ποια είναι τα οφέλη της εθιμοτυπίας στο τραπέζι;

Δεν αντιλαμβάνονται όλοι οι γονείς τη σημασία του να διδάσκουν στο παιδί τους τρόπους στο τραπέζι. Αλλά στις μέρες μας αυτές οι δεξιότητες γίνονται πραγματικά απαραίτητες για μια επιτυχημένη ζωή.

Σήμερα, όλο και πιο συχνά, σοβαρά θέματα συζητούνται στο δείπνο σε ένα εστιατόριο, όπου συνάπτονται συμφωνίες. Επιπλέον, μην ξεχνάτε να επισκέπτεστε καταστήματα εστίασης με ένα όμορφο κορίτσι ή άντρα ή συνεργάτη. Δηλαδή, η τήρηση της εθιμοτυπίας μπορεί είτε να βοηθήσει στην ενήλικη ζωή είτε να βλάψει.

Τα παραπάνω περιγράφουν μόνο γενικές αρχές. Φυσικά, κάθε παιδί είναι ένα λαμπερό άτομο και κάθε μονάδα της κοινωνίας έχει τις δικές της παραδόσεις και τελετουργίες φαγητού.

Ωστόσο, η εθιμοτυπία στο τραπέζι για τα παιδιά σε οποιαδήποτε κατάσταση έχει έναν κοινό στόχο - να διδάξει στο παιδί τη σωστή συμπεριφορά στην κοινωνία, η οποία θα πρέπει να είναι χρήσιμη στην ενήλικη ζωή. Ως εκ τούτου, οι γονείς θα πρέπει να έχουν λίγη υπομονή και να καταβάλουν λίγη προσπάθεια, ώστε στη συνέχεια να είναι περήφανοι για τους άψογους τρόπους του παιδιού τους.